Mule w winie porto i salsą
Owoce morza coraz częściej goszczą na polskich stołach. Coraz więcej jest też osób, które sięgają po małże, ostrygi, krewetki czy langustynki. Są niestety też tacy, którzy boją się ich spróbować.…
Tag: owoce morza
Meksykańskie ceviche z łososia
Ceviche z łososia to jedno z tych dań, które nie tylko ładnie wygląda na talerzu, ale także idealnie smakuje. Dodatkowo jest brdzo zdrowe. Warto pamiętać, że łosoś to bogactwo kwasów…
Mule w sosie maślano-cytrynowym z wytrawnym winem
Małże? Dla jednych rarytas, dla innych coś niemożliwego do przełknięcia. My należymy do miłośników i gdy tylko jest taka możliwość to kupujemy świeże mule. Najlepszy naszym zdaniem przepis to mule…
Jak oczyścić i przygotować mule?
Za każdym razem gdy przygotowujemy mule, znane również jako małże czy też omułki, musimy pamiętać o odpowiednim ich oczyszczeniu. Ich nieodpowiednie przygotowanie może grozić lekką rewolucją jelitowo-żołądkową. Ale… jeśli je…
Mule w sosie pomidorowym i białym winie
Przygotowanie muli kojarzy się większości z nas z wykwintną sztuką kulinarną. Nic bardziej mylnego. Przygotowanie muli to nic trudnego. Zajmuje zaledwie kilka minut, a najważniejsze, że można je przygotować na…
Smaczne, kolorowe i aromatyczne miejsca na ziemi…
Owocowo-warzywne zakupy na lokalnych targowiskach? Też to lubicie? My lubimy i to bardzo. Targi mają w sobie coś uroczego, coś co powoduje, że zakupy mają zupełnie inny charakter, niż te…