Koktajl, który rewelacyjnie balansuje kilka smaków. Znajdziecie w nim pomarańczę, grapefruita, agawę, zioła i to, co jest jego istotą, cudowny posmak tequili. Jednymi słowy jest kwasowość, goryczka i słodycz, czyli wszystko to co lubimy w drinkach. Koktajl jest pewnego rodzaju wariacją na temat Margarity i jest bardzo przyjemną odmianą od klasyka.
Składniki:
- 40 ml Tequili srebrnej (preferujemy El Jimador)
- 10 ml likieru Cointreau
- 5 ml Campari
- 20 ml soku z limonki
- 10 ml syropu z agawy (można również użyć syrop miodowy)
- lód
Przygotowanie:
Do shakera wrzuć kilka kostek lodu, a następnie wlej kolejno tequilę, Campari, likier pomarańczowy, syrop z agawy i świeżo wyciśnięty sok z limonki. Zamknij shaker i wstrząsaj przez około 10-15 sekund. Składniki muszą się dokładnie wymieszać i schłodzić.
Teraz przy pomocy sitka barowego przelej zawartość shakera do kieliszka. Sitko ma za zadanie pozbyć się z płynów drobinek lodu, które mogą tylko przeszkadzać.
Udekoruj zestem z pomarańczy i gałązką mięty.
