Łukasz i Magda Sawa
Koktajl, który rewelacyjnie balansuje kilka smaków. Znajdziecie w nim pomarańczę, grapefruita, agawę, zioła i to, co jest jego istotą, cudowny posmak tequili. Jednymi słowy jest kwasowość, goryczka i słodycz, czyli…
Tequironi – wariacja na temat jednego z największych koktajlowych klasyków, jakim jest Negroni. Klasyk opiera się na 3 składnikach – Martini Rosso, Campari oraz ginie. Wszystkie składniki w równych proporcjach.…
Giny, jak chyba każdy alkohol, można podzielić na dwie kategorie: te niższej jakości i te lepszej 🙂 Jeśli chodzi o te giny lepszej jakości, to pamiętajcie, że muszą one mieć…
Jeden z tych drinków, który wspaniale oddaje smak lata. Jego głównym składnikiem jest wódka Finlandia Raspberries (malinowa) i to właśnie ona wpływa na efekt końcowy. Drink, który pasuje między innymi…
Kto powiedział, że jeden z największych klasyków, jakim jest Old Fashioned musi być zawsze przygotowany klasycznie? Dlaczego nie można go przygotować odrobinę inaczej i odskoczyć od tradycji wszechczasów? Dlaczego nie…
Mixologia to bardzo złożona dziedzina sztuki barmańskiej. Wymaga wiedzy, umiejętności i wyczucia smaków. Mieszanie najróżniejszych składników z alkoholami to dla mixolga nic trudnego, on wie co, jak i z czym…
Lato to ta pora roku, w której na potęgę robimy różnego rodzaju przetwory z warzyw i owoców. Smaki zamykamy w słoikach, butelkach lub w woreczkach na mrożonki. Mało kto jednak…
No i stało się, Jack Daniel’s poszerzył swój asortyment o kolejny likier. Tym razem charakterystyczną i wszystkim znaną z kształtu butelkę No. 7 obrandowano zieloną etykietą z napisem Apple. To…
Słowo “sour” przewija się w moich drinkach dość często. Z prostego powodu – bardziej wolę smak kwaśny niż słodki 🙂 A sour oznacza właśnie „kwaśny”, Ot cała filozofia 🙂 Czy…
Koktajl, który w pewnym sensie przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. A dlaczego? A dlatego, że właśnie w dzieciństwie mirabelka pojawia się najczęściej, przynajmniej w moim przypadku. Pamiętam ganianie się z kolegami…
