Kategoria: Impreza
Pszenna quesadilla z ziemniakiem, chorizo i tymiankiem
Polska ziemniakiem stoi. Nie wyobrażamy sobie kuchni polskiej bez tego warzywa. Czy sięgając po dania kuchni meksykańskiej musimy z niego rezygnować. Absolutnie nie. My połączyliśmy tradycyjnego polskiego ziemniaka z klasyczną…
Chrupiące sakiewki z ciasta francuskiego z indykiem i szpinakiem
Czasem bywa tak, że trzeba zrobić „porządki w lodówce”:D Przyszedł taki właśnie dzień u nas i potrzebna była improwizacja. Z kilku produktów, które zazwyczaj mamy w lodówce i zamrażalniku wyszło…
Tostadas z tuńczykiem w sosie majonezowym smoked chipotle
Przepis, który prezentujemy Wam tym razem zaczerpnęliśmy z rewelacyjnych warsztatów kulinarnych, na które zaproszeni zostalismy przez Ambasadę Meksyku w Polsce. Warsztaty odbyły się z okazji przyjazdu do Polski jednego z…
Przepis na letnie i orzeźwiające mojito malinowe
W porze letniej gdy żar leje się z nieba wszyscy chyba uwielbiamy orzeźwiające napoje i drinki, a gdy jeszcze przygotowane są z sezonowych produktów, to już w ogóle 🙂 Tym…
Mini kanapki z łososiem, serkiem twarożkowym na chlebku pumpernikiel
Często szukacie pomysłów na przekąski imprezowe w formie mini kanapek. Takim rozwiązaniem są dania „finger food”. Jak sama nazwa wskazuje to małe przekąski, takie na jednego kęsa. Są bardzo popularne…
Ciasteczka amerykańskie z czekoladą i rodzynkami Jack Daniel’s
Oprócz amerykańskiej szarlotki, na którą przepis już umieściliśmy, jest jeszcze jeden amerykański przysmak, który uwielbiamy i któremu nigdy nie możemy się oprzeć. Chodzi o kultowe już Amarican Cookies – ciasteczka…
Jak zrobić domowe chrupiące chipsy z batatów?
Od jakiegoś czasu jesteśmy maniakami słodkich ziemniaków, czyli batatów i przygotowujemy je na przeróżne sposoby. To pieczone (zobacz nasz przepis na pieczone bataty), to w postaci puree… Dziś natomiast prezentujemy…
Burrito z szarpanym kurczakiem i pastą fasolową
Burrito to danie, które jest chyba najczęściej utożsamiane z kuchnią meksykańską. Tak naprawdę to nie jest typowe danie kuchni meksykańskiej tyko tex-mex. Zaletą burrito jest to, że może być przygotowywane…