Caipirinha narodowy drink słonecznej Brazylii. Głównym składnikiem jest rum cachaça, my często zastępujemy go rumem bacardi. Drink niezwykle orzeźwiający i smaczny.
Składniki:
- 1 limonka
- 60 ml rumu cachaça (my daliśmy Bacardi)
- 1,5 łyżki cukru trzcinowego
- kruszony lód
Przygotowanie:
Wrzuć do szklanki pokrojoną na cztery lub osiem części limonkę, dodaj cukier trzcinowy i ugniataj muddlerem (drewnianym kołeczkiem) do momentu, aż cukier trzcinowy się rozpuści w soku z limonki. Następnie dodaj kruszony lód (napełnij nim całą szklankę). Dodaj 60 ml białego rumu i całość udekoruj plasterkiem limonki.

Saúde 🙂
Toż to mojito tyle że bez mięty 🙂
Nieprawda. Koneserzy od razu zauwaza roznice. Zamiast zwyklego cukru jest trzcinowy, poza tym rum nie jest rozwodniony woda. Podobny sklad ale kto go sprobuje zapomni o mohito!
I co najważniejsze, inny alkohol. Mojito jest na rumie, caipirinha na cachaca.
Toż to mojito tyle że bez mięty 🙂