Caipirinha narodowy drink słonecznej Brazylii. Głównym składnikiem jest rum cachaça, my często zastępujemy go rumem bacardi. Drink niezwykle orzeźwiający i smaczny.
Składniki:
- 1 limonka
- 60 ml rumu cachaça (my daliśmy Bacardi)
- 1,5 łyżki cukru trzcinowego
- kruszony lód
Przygotowanie:
Wrzuć do szklanki pokrojoną na cztery lub osiem części limonkę, dodaj cukier trzcinowy i ugniataj muddlerem (drewnianym kołeczkiem) do momentu, aż cukier trzcinowy się rozpuści w soku z limonki. Następnie dodaj kruszony lód (napełnij nim całą szklankę). Dodaj 60 ml białego rumu i całość udekoruj plasterkiem limonki.

Saúde 🙂
I co najważniejsze, inny alkohol. Mojito jest na rumie, caipirinha na cachaca.
Nieprawda. Koneserzy od razu zauwaza roznice. Zamiast zwyklego cukru jest trzcinowy, poza tym rum nie jest rozwodniony woda. Podobny sklad ale kto go sprobuje zapomni o mohito!
Toż to mojito tyle że bez mięty 🙂
Toż to mojito tyle że bez mięty 🙂