3/4 Koneser Bar – czyli gdzie na drinka na warszawskiej Pradze?

Nowe menu i faktury smaku

Ostatnio mieliśmy okazję odwiedzić 3/4 Koneser Koktajl Bar, aby przetestować ich nowe menu, które jest prawdziwym dziełem sztuki, nie tylko barmańskiej. Obecny koncept karty sensorycznej oparty jest o zmysł dotyku i wzroku. Nie ma standardowych opisów koktajli, są skrawki tkanin, plaster miodu, sztuczne bursztyny i kolorowe pomponiki. Liczy się faktura, która wpływa na Twoją wyobraźnię. Koktajle są wyjątkowe pod każdym względem. Co ważne i także wyjątkowe – w ¾ Koneser Koktajl Barze powstają dziesiątki nalewek w zaskakujących smakach. Często stanowią także bazę do koktajli.

Przykładowe koktajle

Czerwony koral:

Nalewka wiśniowo-lawendowa i soda wiśniowo-hibiskusowa. Koktajl o głębokiej czerwieni, który łączy słodycz wiśni z delikatnym aromatem lawendy i kwiatowymi nutami hibiskusa.

Absolutna czerń:

Nalewka pomarańczowa i goździk, bitters pomarańczowy i białko. Tajemniczy koktajl o głębokim kolorze, w którym cytrusowe aromaty pomarańczy łączą się z korzenną nutą goździków, a dodatek białka nadaje mu aksamitną teksturę.

Złociste jabłko:

Krupnik, staropolska nalewka miodowa z przyprawami, nalewka pierzowa, cytryna, soda jabłkowa. To połączenie tradycyjnych polskich smaków z nowoczesnym twistem, idealne dla miłośników miodowych nut i korzennych przypraw.

Wino z Kordoby:

Crème de cacao, nalewka śliwkowa, Campo Viejo, cytryna. Egzotyczne połączenie czekoladowych i owocowych smaków z odrobiną hiszpańskiego temperamentu.

Miodowa czerwień:

Havana Club Añejo 7, miód pitny półtorak, czerwony wermut, włoski bitter. Wyrafinowany koktajl dla koneserów, łączący głębię rumu z słodyczą miodu i goryczką wermutu oraz bitteru.

Karmelowy brąz:

Nalewka słony karmel, karmel miso z redukcją z ciemnego piwa, kawa. Ciekawe połączenie słodko-słonych nut karmelu z intensywnością kawy i głębią ciemnego piwa, tworzące zaskakujący koktajl.

Zadymiony bursztyn:

Ostoja Charcoal, likier ziołowy, amaretto. Koktajl o dymnym aromacie, w którym ziołowe nuty likieru i migdałowy posmak amaretto tworzą harmonijną kompozycję.

Mały niedosyt – żeby nie było tak słodko i cukierkowo :)

Jeśli mielibyśmy wskazać jedną rzecz, której nam zabrakło w nowym menu, byłaby to bardziej wytrawna, charakterystyczna propozycja - coś, co mogłoby trafić w gusta osób preferujących mniej słodkie kompozycje. Wydaje się, że obecne menu jest skierowane głównie do osób, które preferują słodycz i delikatność koktajli.

Na plus zasługuje karta z przekąskami. Fryty z batata są naprawdę fantastyczne! Sztos!

Atmosfera i wystrój

Wybraliśmy się do 3/4 Koneser Koktajl Baru tuż po jego otwarciu o godzinie 16:00, aby w spokoju zrobić kilka zdjęć. I to był dobry krok.

Wnętrze Koktajl Baru 3/4 to prawdziwa uczta dla oczu, a podział lokalu na strefy dodaje mu funkcjonalności i charakteru. Pierwsza strefa to bardzo długi miedziany bar, który zdecydowanie przyciąga wzrok i stanowi serce lokalu. To tutaj można obserwować barmanów przy pracy.

Druga strefa to przytulna przestrzeń chilloutu z wygodnymi stolikami, kanapami i fotelami. Idealne miejsce, eklektyczne połączenie industrialnego wystroju z komfortem i ciepłem wnętrza.

Trzecia strefa to przepiękny taras z widokiem na Plac Konesera. To absolutny hit -szczególnie wieczorami, gdy ciepłe światło żarówek tworzy magiczny nastrój. Taras pozwala na chwilę wytchnienia na świeżym powietrzu i podziwianie panoramy Placu i miasta.

Podsumowanie

3/4 Koneser Koktajl Bar to miejsce, które zdecydowanie warto odwiedzać. Unikalna lokalizacja, niepowtarzalny klimat i oryginalne, kreatywne koktajle sprawiają, że to idealne miejsce na wyjątkowy czas w gronie znajomych. Taras z widokiem za milion to dodatkowy atut, który wyróżnia ten lokal na tle innych. Czy polecamy? Zdecydowanie tak! Jeśli będziecie na Placu Konesera na warszawskiej Pradze, koniecznie zajrzyjcie do Baru 3/4 i przekonajcie się sami.

Warto wiedzieć - krótka historia Konesera

Centrum Praskie Koneser to zabytkowy kompleks budynków zlokalizowany na warszawskiej Pradze. Jego historia sięga końca XIX wieku, kiedy to w latach 1897-1899 powstała tu Warszawska Wytwórnia Wódek "Koneser". Była to jedna z największych i najnowocześniejszych wytwórni spirytusu w Królestwie Polskim.

Przez wiele dekad zakład produkował znane i cenione trunki, stając się ważnym elementem przemysłowego krajobrazu stolicy. Po II wojnie światowej wytwórnia kontynuowała działalność, jednak w latach 90. XX wieku produkcja została wstrzymana, a budynki zaczęły popadać w ruinę.

W ostatnich latach kompleks przeszedł gruntowną rewitalizację, łącząc historyczną architekturę z nowoczesnymi rozwiązaniami. Dziś Koneser to tętniące życiem centrum kulturalno-handlowe, w którym mieszczą się galerie, muzea, restauracje, butiki oraz przestrzenie biurowe. Dzięki temu miejsce odzyskało dawny blask i stało się jednym z najciekawszych punktów na mapie Warszawy.