
Restauracja "Niewinni Czarodzieje 44" w Warszawie we współpracy z "Chivas Regal"
- Warszawa
- Posted by: Łukasz Sawa
- wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę
Na warszawskiej mapie kulinarnych atrakcji pojawiło się niedawno wydarzenie, które przyciągnęło uwagę wielu miłośników whisky i dobrej kuchni. Restauracja "Niewinni Czarodzieje 44", znana z ciekawego podejścia do tradycyjnych dań, zaprosiła gości na kolację tematyczną - "Chivas Regal Event".
Wspomniane wydarzenie odbyło się w przytulnych wnętrzach restauracji przy ulicy Złotej 44. W programie znalazło się pięć dań, które zostały starannie skomponowane tak, by podkreślić charakter wyselekcjonowanych whisky marek Chivas Regal i The Glenlivet.
Wśród serwowanych potraw znalazły się takie przysmaki jak makaronik z parfait z wątróbki gęsiej, limonką i rozmarynem, czy pierś z kaczki w towarzystwie buraczanego bbq. Warto podkreślić, że każde danie zostało sparowane z konkretną whisky, co miało na celu wydobycie najgłębszych smaków zarówno trunku, jak i potrawy.
Wydarzenie prowadził Darek Fabrykiewicz, który jest znawcą w dziedzinie alkoholi w tym i whisky. Jego opowieści o procesie produkcji, doborze składników oraz tajnikach sparowania dań z trunkami uczyniły wieczór jeszcze bardziej atrakcyjnym.
Wydarzenie "Chivas Regal Event" to kolejny dowód na to, że warszawska scena kulinarna nieustannie się rozwija, oferując mieszkańcom i turystom coraz to nowsze i ciekawsze doświadczenia. Restauracja "Niewinni Czarodzieje 44" udowodniła, że potrafi połączyć tradycję z nowoczesnością, tworząc niezapomniane chwile dla swoich gości.
Makaronik z parfait z wątróbki gęsiej, limonką i rozmarynem
Podwędzana makrela, piklowana szalotka, sałatka baby gem, kolendra, majonez z awokado, chipsy miso
Pierś z kaczki, buraczany bbq, kalua, szalotka, wiśnia, pomme ana
Biodrówka jagnięca, pomme bushon, młoda marchewka, szalotka duszona, kalettes, burak
Tarta jabłkowa, mus z antonówki, żelka kawowa.
Do dań podane zostały alkohole takie jak: Chivas 12/15/18, Aberlour 12 i The Glenlivet 12.
Restauracja Niewinni Czarodzieje 44 w Warszawie planuje jeszcze podobne tego typu wydarzenia, więc warto obserwować ich profil na Facebook.