Agua fresca to meksykański napój chłodzący, idealny na letnie dni. Robi się go z różnych warzyw i owoców. Najpopularniejsze są z mango, arbuzów, ogórków, pomarańczy, truskawek, ogórków, melonów i wielu innych. Tym razem mamy dla Was przepis na agua fresca z ogórka. Napój ma niepowtarzalny smak i idealnie chłodzi w upalne dni.
Składniki:
- 1 ogórek
- 3 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki cukru
- 1 szklanka wody
- świeża męta
- 3-4 kostki lodu
Przygotowanie:
Obierz ogórka i pokrój go na mniejsze kawałki. Wrzuć pokrojonego ogórka do blendera i dolej wody.
Dokładnie zmiksuj.
Wszystko przecedź przez sitko do dzbanka rozcierając łyżką.
Do wyciśnięteto płynu dodaj cukier i wyciśnięty sok z limonki. Spróbuj, w razie potrzeby dodaj cukru lub wody.
Napój podawaj schłodzony z kostkami lodu, udekorowany listkami mięty.
