Caruzelas

Są to duże gliniane naczynia kolorowo dekorowane na zewnętrznej stronie i idealne do gotowania potraw takich jak mole czy też różne sosy. Materiał z jakiego to naczynie jest wytworzone powoduje to, że nagrzewa się ono równomiernie ze wszystkich stron i przygotowywane w nim potrawy nie przypalają się. Caruzelas są płytkimi miseczkami mniej więcej o głębokości 5-7 cm. Często posiadają też uchwyty pomocne w używaniu naczynia na otwartym ogniu.