Besuto Sushi Bar w Warszawie - suszarnia jakich mało - Blog Ale Meksyk!
Besuto Sushi Bar w Warszawie - suszarnia jakich mało

Besuto Sushi Bar w Warszawie - suszarnia jakich mało

Besuto Sushi Bar Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Besuto Sushi Bar w Warszawie - suszarnia jakich mało

Tą recenzją rozpoczynamy cykl wpisów na temat miejsc, które warto odwiedzić typowo lunchowo jak również na spotkania biznesowe. Miejsc, w których podczas posiłku, w bardzo sympatycznych warunkach, można załatwić sprawy zawodowe, a i miło spędzić czas. Dziś podzielimy się z Wami wrażeniami z wizyty w restauracji w pewnym sensie zbliżonej charakterem do dań kuchni meksykańskiej, a mowa o Besuto Sushi Bar na ul. Nowy Świat. Dlaczego piszemy, że to kuchnia bardzo zbliżona? Niektórzy zapewne powiedzą, że nic a nic, że są to kuchnie bardzo zróżnicowane. Może i mają rację, ale z naszego punktu widzenia dostrzegamy pewne podobieństwa.

Otóż w jednej i drugiej kuchni jada się rybę surową - w Japonii w postaci sushi, w Meksyku w postaci ceviche. Co jeszcze wspólnego mają te kuchnie? Bardzo popularne awokado. Sushi lubimy od niepamiętnych czasów i dość często „atakujemy” :) Dlaczego restauracja Besuto zasługuje na nasze słowa uznania? Nasza ostatnia wizyta w tym miejscu po raz kolejny sprawiła że poczuliśmy się naprawdę najedzeni i to przepysznie :)

Może na wstępie opiszemy sam lokal.

Wnętrze urządzone bardzo stylowo, oryginalnie i minimalistycznie, zresztą bardzo w japońskim stylu. Dużo akcentów kraju kwitnącej wiśni, a co więcej prawdziwy bar z łódeczkami, na których podaje się sushi. W tym miejscu naprawdę można poczuć się komfortowo a zarazem dość luźno. Obsługa dba o każdy szczegół, jest miła i bardzo kontaktowa. Co jeszcze? Jak przystało na prawdziwy sushi bar wszystko robione jest na oczach klienta, można podglądać sprawne i zręczne zawijanie rolek z ryżu i nori.

besuto 001

besuto 001b

besuto 001cSufit robi wrażenie

besuto 003Dbałość o każdy szczegół

Ale czas na konsumpcję...

Jako, że jedno z nas w momencie pobytu w Besuto było w ciąży, to oczywiście nie mogło zabraknąć dania, które nie zaszkodziłoby w tym stanie. Wbrew obiegowym opiniom, kobiety w ciąży mogą jeść sushi, oczywiście z wyjątkiem m. in. surowej ryby. W menu Besuto jest wiele takich pozycji, a obsługa z pewnością doradzi co wybrać.

besuto 002

My po rozmowie z kelnerem, wybraliśmy tamago futomaki - pieczonego łososia w słodkim sosie Besuto w omlecie oraz futomaki wegetariańskie.

besuto 004futomaki - pieczonego łososia w słodkim sosie Besuto w omlecie

besuto 005

Drugie z nas miało ten komfort, że mogło poluzować wodze fantazji i zamówić sushi już bardziej klasyczne jak i to bardziej wyszukane. Na stół wjechały więc „rolki” takie jak: nigiri - krewetki królewskie, nigiri – węgorz, california rolls - łosoś, avocado i serek philadelphia no i coś na podbicie ostrości futomaki - tuńczyk na ostro. Jak widać różnorodność dość spora :)

besuto 006b

besuto 007futomaki - tuńczyk na ostro

besuto 008nigiri – węgorz

besuto 009california rolls - łosoś, avocado i serek philadelphia

Wszystko co zostało nam podane było naprawdę bardzo świeże, ryba nie pachniała rybą, natomiast warzywa pachniały warzywami, dokładnie tak jak powinno być. To co miało być pikantne, takie właśnie było, to co miało być delikatne dla kobiety w ciąży, takie właśnie było, wszystko wyważone i pyszne. Jedyny mały minusik, to bardzo twardawe awokado w california rolls, no ale to traktujemy jako wypadek przy pracy :) Tak, musieliśmy się do czegoś przyczepić i poszukać dziury w całym, no i udało nam się :) Jeśli chodzi o całą resztę, to naprawdę wysoki poziom, a bywamy często w wielu „suszarniach” nie tylko tych warszawskich, także konkurencja z Besuto zapewne nie ma lekko :)

Podsumowując:

Lokal mieści się przy jednej z najdroższych ulic Warszawy, na ulicy Nowy Świat, to można niestety odczuć lekko w cenach, ale z naciskiem na „lekko”. Są porównywalne z innymi tego typu lokalami, natomiast zostaje to wynagrodzone poziomem podawanych dań. O menu jakie serwują można by się rozpisywać i rozpisywać, mają bardzo szerokie i bogate, z pewnością każda osoba znajdzie coś dla siebie, począwszy od kobiet w ciąży, po wegetarian, wegan, a kończąc na super mięsożercach, bo i takie „rolki” można tam ostać. Co jeszcze zasługuje na słowa uznania? To, że jak już wspomnieliśmy w artykule, można w Besuto w bardzo miłej i fajnej atmosferze spędzić czas, nie tylko podczas biznesowych spotkań, szybkiego lunchu w trakcie pracy, a także można spędzić rewelacyjną kolację we dwoje. Czy polecamy to miejsce? Z całą odpowiedzialnością, świadomością i czystym sumieniem polecamy i zachęcamy do odwiedzin. Nie zawiedziecie się :)

Gdzie mieści się Besuto Sushi Bar?

Besuto Sushi Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyśroda, 23 marzec 2016 21:15
(6 głosów)

Wybrane przepisy

Zupy

Pikantna zupka meksykańska z chorizo

Pikantna zupka meksykańska z chorizo

Zupa meksykańska z chorizo jest doskonała, gęsta i pożywna. Niesamowicie rozgrzewa po długim, zimowym spacerze. Pikantne chorizo nadaje zupie specyficznego smaku. Jeżeli nie lubisz pikantnych potraw, możesz zrezygnować z papryczki chili. Podawaj z ci...

Czytaj więcej

Enchiladas

Enchilada z indykiem w sosie chipotle

Enchilada z indykiem w sosie chipotle

Dziś serwujemy Wam bardzo zdrowe danie – meksykańską enchilladę z indykiem w sosie pomidorowym smoked chipotle. Indyk to jedno z najpopularniejszych mięs w Meksyku. Wykorzystywane w wielu daniach, m.in. z sosem mole poblano. Co takiego zdrowego jest ...

Czytaj więcej

Inne

Faszerowane papryki po meksykańsku z sosem orzechowym - czyli chiles en nogada na Święto Niepodległości Meksyku

Faszerowane papryki po meksykańsku z sosem orzechowym - czyli chi…

Jedno z najbardziej tradycyjnych meksykańskich dań. Jego historia wiąże się ze zdobyciem przez Meksyk niepodległości (15-16 września) i właśnie na to święto zazwyczaj jest przygotowywane. Ponoć za datę jego powstania uznaje się 1821 rok, kiedy to gen...

Czytaj więcej

Desery

Cytrusowy koktajl z tequilą

Cytrusowy koktajl z tequilą

Pomarańcze i truskawki. Bardzo dobre połączenie na karnawałową przekąskę. A do tego parę kropel tequili czyli cytrusowo-truskawkowy koktajl z tequilą. Idealna przekąska na imprezkę. Kolorowa, smaczna i orzeźwiająca! Warto spróbować! Polecamy! ...

Czytaj więcej

Zupy

Krem z batatów - prosty i szybki przepis na zupę doskonałą

Krem z batatów - prosty i szybki przepis na zupę doskonałą

Batat - niesamowicie wdzięczny a zarazem niedoceniany produkt. Frytki, puree z batata, chipsy z batata czy może batat pieczony w piekarniku, za każdym razem oddaje to co w nim najlepsze... słodycz :) Uwielbiamy go naprawdę w każdej postaci i for...

Czytaj więcej

Zupy

Zupa meksykańska z kurczakiem i tortillą

Zupa meksykańska z kurczakiem i tortillą

Bardzo smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupa meksykańska. Jest to idealne danie na chłodne zimowe wieczory. Kurczak, czerwona i biała fasola, kukurydza - te składniki dają gwarancję, że głód zostanie zaspokojony. W zależności od ilości dodanej przypra...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Pavlova z kremem mascarpone, figami i prażonymi migdałami

Pavlova z kremem mascarpone, figami i prażonymi migdałami

Pomysłów na pavlovą są setki, a może i więcej. Każdy pewnie ma swóją ulubioną. My mamy ich kilka. Jedną z nich jest pavlova z figami i prażonymi płatkami migdałów. W tym wydaniu wszystkie dodatki idealnie do siebie pasują. Sama beza jest krucha zewną...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Tradycyjne guacamole nie tylko do nachos i chipsów

Tradycyjne guacamole nie tylko do nachos i chipsów

Guacamole w kuchni meksykańskiej to coś więcej niż tylko awokado pomieszane z kilkoma składnikami, to część kultury tego kraju, kwintesencja Meksyku. (dowiedz się więcej o awokado). Głównie dlatego, że kluczowe składniki, a właściwie każdy jeden skła...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Boskie risotto na prosecco z zielonym groszkiem i lawendą

Boskie risotto na prosecco z zielonym groszkiem i lawendą

Boskie risotto z groszkiem i lawendą podlane prosecco. Takie cudo przygotował nam Umberto, Włoch którego odwiedziliśmy w malutkim domku na szczycie jego winnicy. Czy może być coś bardziej urokliwego? Żeby nadać jeszcze więcej magii i trochę bardziej ...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Orzeźwiająca salsa z ananasa, kolendry i soku z limonki

Orzeźwiająca salsa z ananasa, kolendry i soku z limonki

Dodatki do jedzenia są bardzo ważne, w szczególności jeśli chodzi o kuchnię meksykańską. Generalnie końcowy smak zależy tak naprawdę od sosów i sals, które zostają podane do dania. Niektóre salsy mają za zadanie złagodzić ostrość potraw, inne wręcz o...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Rozgrzewający grzaniec z herbaty na chłodne wieczory

Rozgrzewający grzaniec z herbaty na chłodne wieczory

Nie ma nic lepszego na chłodne zimowe wieczory jak gorąca herbata z cytryną, a jeśli dodać do niej jeszcze kilka składników, to otrzymamy prawie że magiczny napój :) Sprawdza się idealnie jesienią i zimą, po spacerze lub po szusowaniu po stoku. Można...

Czytaj więcej

Desery

Churros - meksykańskie słodkie szaleństwo

Churros - meksykańskie słodkie szaleństwo

Tłusty czwartek już tuż tuż. Meksykańska alternatywa dla polskich pączków i faworków - jednym słowem CHURROS! My wybraliśmy wersję z posypką cukrową, natomiast świetnie się też komponuje z roztopioną czekoladą Maczasz i jesz. ...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem