Łukasz i Magda Sawa
Spaghetti alla acrbonara to jedno z podstawowych włoskich dań z makaronu. Podstawowym składnikiem jest boczek pokrojony w niedużą kostkę, przysmażony do zrumienienia na oliwie z oliwek. Pozostałe, tradycyjne składniki spaghetti to jajka, oliwa z oliwek, sól i pieprz oraz parmezan. Przepis zmieniał się na przełomie lat i teraz w zależności od upodobań kucharza może zawierać różne dodatki.
Jak nie kochać dań prostych, błyskawicznych w przygotowaniu, a do tego przepysznych? Niewątpliwie takim jest najzwyklejszy makaron kokardki z niesamowicie…
Jeżeli nie macie czasu, a macie ochotę na coś dobrego – polecamy Wam pyszne meksykańskie danie. Świeża porcja warzyw, pierś…
Nie ma nic lepszego na upalne dni jak chłodnik. To idealne rozwiązanie. Nie wymaga dużych nakładów pracy, a jest bardzo…
Czy aby dodanie śmietanki do carbonary nie jest równoznaczne do jedzenia pizzy z ketchupem?
W wolnym czasie z chęcią przeglądam tą stronkę!
Jak najbardziej mogą być całe jajka, tylko trzeba je dobrze roztrzepać no i oczywiście wcześniej jest dobrze je sparzyć wrzątkiem.
przepis super! jednak chyba brakuje w przepisie, żeby dodawać same żółtka a nie całe jajka.
Bardzo lubię spaghetti a la carbonara. Jadłam już różnie przyrządzone jego wersje, mniej lub bardziej udane. Ta jest bardzo apetyczna:-) Pozdrawiam Iwona
Jak najbardziej mogą być całe jajka, tylko trzeba je dobrze roztrzepać no i oczywiście wcześniej jest dobrze je sparzyć wrzątkiem.
przepis super! jednak chyba brakuje w przepisie, żeby dodawać same żółtka a nie całe jajka.
Bardzo lubię spaghetti a la carbonara. Jadłam już różnie przyrządzone jego wersje, mniej lub bardziej udane. Ta jest bardzo apetyczna:) Pozdrawiam Iwona