Blog Forum Gdańsk 2014 w oczach pierwszoroczniaków
To już prawie miesiąc minął od zakończenia Blog Forum Gdańsk 2014, a my ciągle wracamy do prezentacji, wystąpień i miłych wspomnień. Taka ilość informacji, tak fajni ludzie, taka atmosfera i…
Tag: blog
Blogotok #2 w Kielcach
Zapraszamy na Blogotok w drugiej odsłonie czyli spotkanie blogerów, w tym roku z naszym udziałem – jesteśmy jednymi z prelegentów. Blogotok to wydarzenie integrujące blogosferę. Spotkają się tu blogerzy i…
Warsztaty kulinarne po meksykańsku w Akademii Smaku
Za każdym razem jak otrzymujemy jakieś propozycje udziału w warsztatach, jesteśmy zmuszeni dokonywać selekcji, ponieważ nie sposób pojawić się na wszystkich jednocześnie. Tym razem nie mieliśmy się nad czym zastanawiać,…
Dos Tacos urodzinowo w nowej lokalizacji
Dos Tacos to klasyka kuchni meksykańskiej. Co ją wyróżnia na tle innych tego typu lokali? Charakter, smak oraz meksykańskość tego lokalu. Wszystkie te 3 elementy zapewniają właściciele jak i szef…
Polska The Times i nasz blog
Nie bylibyśmy sobą gdybyśmy się nie pochwalili faktem, że dziś Polska The Times opublikowała artykuł Jowity Łuczak poświęcony kuchni meksykańskiej, a w nim cztery przepisy z naszego bloga. Wyróżnione zostały:…
Najpopularniejsze sery w kuchni meksykańskiej
Czy kuchnia meksykańska mogłaby się obejść bez sera? Stanowczo nie! Ser od czasów konkwisty jest podstawą wielu dań, takich jak burritos, enchiladas, a już na pewno quesadillas – zresztą jak…
Restauracja Frida w Warszawie i nasza opinia
Odwiedziliśmy kolejne miejsce w Warszawie, gdzie można zjeść w iście meksykańskiej atmosferze, nie tylko pod względem smaków, ale również klimatu, a to za sprawą wnętrza bardzo mocno nawiązującego do Meksyku.…
Kuchnia meksykańska i wymowa podstawowych dań
Wizyty w meksykańskich restauracjach mogą wywołać zdumienie, zakłopotanie a czasem nawet i niepewność. A jaka jest tego przyczyna? Może to być oczywiście wynik cen, ale w większości przypadków niepewność w…
Wyniki konkursu „Meksyk od kuchni. Od Azteków do Adelity.”
I nadszedł czas na wyniki naszego meksykańskiego konkursu, w którym można było zdobyć książkę „MEKSYK OD KUCHNI. OD AZTEKÓW DO ADELITY” Susany Osorio-Mrożek. Dziękujemy za wspólną zabawę i nadesłane komentarze.…
ZAMKNIĘTA – Burrito Boys w Warszawie – nasza opinia z niby meksykańskiego fastfooda
Meksykańska kuchnia ewidentnie jest w fazie rozkwitu. Co jakiś czas pojawia się nowe miejsce serwujące dania kuchni meksykańskiej. A przynajmniej tak się wydaje właścicielom. Jakiś czas temu pojawiło się w…