Molcajete
Molcajete jest to kamień głównie stosowany do ucierania chilli do salsy .Pochodzi ze stanu Oaxaca. Molcajetes występują w różnych kształtach. W centralnej części Meksyku są nazywane jako „Świnka Molcajete”, a…
Kategoria: Meksykańskie ABC
sdf.f,gm., d,s.f,mn s,dm nf,mdnf ,n,mnsdf
Chimichangas
Chimichangas są to smażone na oleju burritos. Są jednymi z najsmaczniejszych przekąsek meksykańskich. Są bardzo popularne w Meksyku w rejonach Sonora i Sinalora. Jeśli potrzebujesz prostych meksykańskich przepisów możesz spróbować…
Chalupas
Chalupas pochodzi z południowo-centralnej części Meksyku. Są one powszechnie dostępne w Oaxaca, Guerro, oraz Puebla. Chalupas jest to mała tortilla kukurydziana wypełniona składnikami takimi jak: wieprzowina, kurczak, salsa, cebula, chilli…
Guacamole
Guacamole jest to najpopularniejszy dip w Meksyku, a rozpowszechniony na całym świecie. Jego głównym składnikiem jest awokado co sprawia, że smak tego „dodatku” jest bardzo oryginalny i wzbogaca większość meksykańskich…
Najważniejsze święta meksykańskie
Meksyk to kraj fiesty. Odbywa się tu niezliczona ilość uroczystości, zarówno państwowych jak i lokalnych. Większość uroczystości obchodzi się na wesoło, nawet te, które wydawałoby się powinny być obchodzone w…
Meksyk
Meksyk – Meksykańskie Stany Zjednoczone, hiszp. México, Estados Unidos Mexicanos, Meksyk, ojczyzna wysoko rozwiniętych indiańskich cywilizacji, przez trzy wieki znajdował się pod panowaniem hiszpańskim, a w początkach XIX wieku uzyskał…