Targowisko na końcu świata - czyli zakupy w portugalskim Albufeira - Blog Ale Meksyk!
Targowisko na końcu świata - czyli zakupy w portugalskim Albufeira

Targowisko na końcu świata - czyli zakupy w portugalskim Albufeira

Targowisko w Albufeira
Jesteś tutaj:Blog>Targowisko na końcu świata - czyli zakupy w portugalskim Albufeira

W trakcie naszych ostatnich wakacji zawitaliśmy między innymi do Albufeiry, chyba najpopularniejszej, wypoczynkowej miejscowości na wybrzeżu Algarve. Jest przepięknie położona. Warto tam jechać dla pięknych, krętych, wąskich uliczek, przepięknych plaży, klifów i wspaniałego regionalnego jedzenia. Lubimy zwiedzać i odkrywać takie nowe miejsca. Ciągnie nas przede wszystkim do wszystkich tych miejsc, gdzie możemy poznać nowe smaki, zapachy i aromaty.

Lubimy odkrywać nowe, lokalne potrawy, przyprawy i produkty. Dlatego też w trakcie zwiedzania postanowiliśmy odwiedzić lokalny targ w Albufeira, gdzie od podszewki można poznać kulinarne życie miejscowego społeczeństwa. Nie było zbyt trudno trafić na miejski targ, znajduje się on bowiem nieopodal dworca autobusowego. Targ odbywa się pod gołym niebem, nie ma on jakiejś konkretnej, wyznaczonej trasy, która prowadziłaby między straganami, można by nawet powiedzieć, że panuje tu niezły chaos. Z drugiej strony można wyczuć atmosferę rozluźnienia. To chyba dzięki turystom spacerującym leniwie wśród straganów i promieni słońca. Ale są również Portugalczycy, najprawdopodobniej mieszkańcy Albufeiry i okolic, którzy w towarzystwie znajomych i sprzedawców popijają kawę, przegryzają różne przekąski w licznych pseudo „restauracjach" rozstawionych w różnych miejscach targowiska, rozmawiając tylko i wyłącznie o ważkich sprawach w promieniach słońca :)

11-bazar albufeira-010

Nie mogliśmy się więc powstrzymać i wyjęliyśmy nasze aparaty fotograficzne, aby zatrzymać wizytę w tym miejscu nie tylko w naszych głowach, ale także na karcie pamięci. Niestety nie wszyscy byli chętni. Przed zrobieniem zdjęcia musieliśmy wcześniej zapytać sprzedawców o zgodę. Choć byli i tacy, którzy sami nas zachęcali do fotografowania.

Bazar w Albufeira

Sprzedawczyni na jednym ze stoisk z serami i wędlinami chętnie zgodziła się na sfotografowanie jej stoiska, nawet jak strzelała łapką muchy krążące wokół mięsa. Przyznam, że nie do końca rozumiemy tę niechęć do fotografowania, przecież rozpowszechnianie takich zdjęć to wspaniała promocja dla nich, dla miasta, dla Portugalii.

Na targu można znaleźć dosłownie wszystko, powiedzenie „dżem, mydło i powidło" idealnie tutaj pasuje. Są stoiska, na których można kupić ubrania, buty, torby, wszystko wątpliwego pochodzenia z etykietami topowych marek świata mody... Są też stoiska, które nas najbardziej interesowały, oferujące warzywa i owoce, wspaniałe sery, aromatyczne przyprawy, dojrzewające wędliny, kiełbasy, w tym różnego rodzaju chouricao czyli chorizo... są w końcu stragany, na których można kupić ryby i owoce morza, prosto z połowu. Wszystkie zapachy mieszały się ze sobą i zachęcały do spróbowania.

Bazar w Albufeira

Sery różne różniste :)

Bazar w Albufeira

Figowe szaleństwo :)

Bazar w Albufeira

Ooooo! Bulwa! :)

Bazar w Albufeira

Owoce morza - niesamowicie świeże, część jeszcze z porannego odpływu.

Nas zachwyciły szczególnie charakterystyczne dla tego regionu portugalskie świeże figi – dużo smaczniejsze i bardziej aromatyczne niż te, które można kupić w polskich hipermarketach. Są też oczywiście suszone figi, podawane w bardzo oryginalnych sposób, spotykany tylko w tym rejonie. Po rozkrojeniu figi połączne z midałami tworzą kształt gwiazdki – nie bez powodu nazywane w Portugalii „estrelas".

Bazar w Albufeira

Estrelas - znaczy gwiazdki

Dla spragnionych słodkości kilka straganów oferujących typowe dla tego regionu churrosy i farturas – czyli taką odmianę polskich pączków. I musimy przyznać, że zaskoczył nas ich rozmiar – były mega ogromne i puszyste, a do tego napełnione chyba całym słoikiem czekolady :)

Bazar w Albufeira

Baaaaardzo wyrośnięte churros :D

 

Bez zbędnego rozwodzenia się, wszystko już w poniższej galerii :)

GALERIA

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyśroda, 17 styczeń 2018 11:06
(7 głosów)

Wybrane przepisy

Drinki

Cosmopolitan

Cosmopolitan

Jest to jeden z najpopularniejszych, jeśli nie najpopularniejszy drink świata z wódki i żurawiny. Jest to kompozycja smakowa składająca się z wódki, cytryny, likieru pomarańczowego triple sec no i soku z żurawiny. Swą sławę zawdzięcza również serialo...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Nuggetsy z piekarnika - prosty i zdrowy przepis na piersi z kurczaka lub indyka

Nuggetsy z piekarnika - prosty i zdrowy przepis na piersi z kurcz…

Nuggetsy, stripsy, kęski... a tak naprawdę kawałki piersi kurczaka lub indyka panierowane i poddane obróbce termicznej :) Można je przygotowywać na różne sposoby, z przeróżnymi dodatkami. Można smażyć na głębokim oleju, można również piec w piekarnik...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Pieczone figi z serem pleśniowym blue cheese i limonkowym sosem vinegret

Pieczone figi z serem pleśniowym blue cheese i limonkowym sosem v…

Któż nie słyszał o figach? Kto ich nie spożywał chociaż raz w życiu? Owoc, w którym można się najzwyczajniej zakochać. Dostępne w wielu odcieniach, począwszy od zielonej przez fioletową, aż nawet do prawie czarnej. Sezon na figi trwa od maja do listo...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Makaron gryczany z kurczakiem w mleczku kokosowym

Makaron gryczany z kurczakiem w mleczku kokosowym

Mleczko kokosowe weszło do naszej kuchni już jakiś czas temu. Najczęściej oczywiście w wydaniu dalekowschodnim z ryżem i warzywami. Tym razem jednak sięgneliśmy po makaron gryczany. W kombinacji z kurczakiem, cukinią, papryką, porem i przyprawami daj...

Czytaj więcej

Inne

Jak zrobić chipsy kukurydziane totopos, czyli bazę do nachos

Jak zrobić chipsy kukurydziane totopos, czyli bazę do nachos

Totopos to nic innego jak meksykańskie chipsy z tortilli kukurydzianej. Mają one niepowtarzalny smak, są o wiele zdrowsze i smaczniejsze niż te znane przez wszystkich sklepowe w torebkach, które są doprawiane mega ilością soli. Chipsy kukurydziane, n...

Czytaj więcej

Inne

Arroz rojo - czerwony ryż

Arroz rojo - czerwony ryż

Arroz rojo czyli czerwony ryż. Pardzo popularne danie w Meksyku, często wykorzystywane jako dodatek do różnego rodzaju dań. Przepis poznaliśmy na warsztatach kulinarnych kuchni meksykańskiej. Cały sekret dobrze przygotowanego ryżu polega na gotowaniu...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Kremowa salsa z awokado

Kremowa salsa z awokado

Jeśli lubisz awokado to pokochasz tę kremową, bogatą w smak salsę. Wyrazistość salsy nadaje dojrzałe awokado oraz dodatkowe składniki takie jak limonka, kolendra i chilli serrano lub jalapeno. Na przygotowanie salsy wystarczy tylko 10 minut. Jes...

Czytaj więcej

Bezalkoholowe

Agua fresca arbuzowa

Agua fresca arbuzowa

Agua fresca to orzeźwiający, meksykański napój owocowy, który bez problemu można zrobić samemu w domu. Powstaje ze zblendowanych owoców lub warzyw i wody. Nieodłącznym składnikiem jest też sok z limonki i mięta. Tym razem proponujemy wam agua frescę ...

Czytaj więcej

Burrito

Burrito z szarpaną łopatką wieprzową - soczyste mięso i obłędne dodatki zawinięte w tortillę

Burrito z szarpaną łopatką wieprzową - soczyste mięso i obłędne d…

Burrito to danie, które wywodzi się z pogranicza Meksyku i Stanów Zjednoczonych. Bardzo dużo osób kojarzy je właśnie z kuchnią meksykańską. Co jest w naszym burrito i dlaczego jest tak wyjątkowe? Użyliśmy do niego genialnego mięsa, jakim jest łopatka...

Czytaj więcej

Drinki

Negroski – jeden z największych klasyków barowych przełamany wódką

Negroski – jeden z największych klasyków barowych przełamany wódk…

Negroni, koktajl którego proporcje i składniki powinien znać każdy barman obudzony w nocy o północy. To jeden z tych koktajli, którego składniki mieszane są w identycznych proporcjach. Podstawa negroni to gin, Campari i słodki wermut (Martini Rosso)...

Czytaj więcej

Kawy

Aromatyczna kawa z kardamonem

Aromatyczna kawa z kardamonem

Kardamon pochodzi z Indii i Sri Lanki. Ma intensywny, korzenny smak. Może być stosowana do przyprawienia smaku wielu potraw, zarówno słodkich, jak i pikantnych. Doskonała między innymi do herbaty, ciast, sałatek owocowych, ale także do potraw z mięsa...

Czytaj więcej

Quesadillas

Quesadilla z wędzonym łososiem

Quesadilla z wędzonym łososiem

Quesadilla to chyba najprostsze danie, a jednocześnie jedno z najsmaczniejszych. Najlepsze w quesadilli jest to, że można ją komponować na różne sposoby. Można wykorzystać właściwie to co mamy w lodówce - noooo... prawie wszystko :) Tym razem proponu...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem