SPOCO LOCO - siedem w skali ostrości - Blog Ale Meksyk!
SPOCO LOCO - siedem w skali ostrości

SPOCO LOCO - siedem w skali ostrości

SPOCO LOCO - siedem w skali ostrości
Jesteś tutaj:Blog>SPOCO LOCO - siedem w skali ostrości

Kolejne miejsce na kulinarnej mapie Warszawy. Tym razem to bar tex-mex o wdzięcznej nazwie S'poco Loco, którego współwłaścicielem jest znany ze stacji telewizyjnej Kuchnia+ Tomasz Jakubiak. Sama nazwa – hiszpańsko-polska łamigówka słowna - sugerowała, że będzie szalenie spoko. Po raz pierwszy słyszeliśmy o tym miejscu od znajomego, pasjonata ostrej kuchni... z naciskiem na baaaardzo ostrej kuchni (dzięki Brulionman za polecenie miejsca). Wybieraliśmy się w odwiedziny od dłuższego czasu, niestety nigdy nie było nam po drodze. S'poco Loco mieści się bowiem w znacznej odległości od centrum Warszawy, a dokładnie na Wilanowie, po przeprowadzce z Bemowa. Na piechotę z centrum Warszawy nie polecamy – stopy mogą się niczym nie różnić od stóp kaczora Donalda :D Ale wróćmy do wrażeń kulinarnych, co jedliśmy, czy smakowało i jakie koszty ponieśliśmy :)

Po wejściu, pierwsze co rzuca się w oczy to kolorystyka wnętrza. Kolorowe pasy dominują w całym lokalu. Wnętrze bardzo przyjemne i optymistyczne. A kolorowe pasy oddają charakter kuchni tex-mex – pikantnej, kolorowej i zdrowej. 

Wybór dań dość spory. Zjemy tu quesadille, burrito, tacosy, skrzydełka i burgery czyli pełny wybór a la tex-mex.

Zamawiamy

Chwila zastanowienia... i bierzemy: dla Magdy tacos z wieprzowiną i dodatkowo jeden mniejszy chrupiący tacos z kurczakiem, a dla mnie zachwalane przez kilka osób burrito z wołowiną. Świetnie, że zapytano nas o skale ostrości, w jakich chcemy nasze dania.

spoco-loco-lada

Lada z papryczkami - lada moment zamawiamy.

S'poco Loco dysponuje dodatkami w 7 stopniach ostrości: salsa łagodna (1), salsa ostra (2), chipotle (3), piri-piri (4), habanero (5), naga jolokia (6) i killer (7). Dla zachęty na ladzie talerzyk z papryczkami do spróbowania i dla podkręcenia smaku :)

naga-jolokia

Ja zamówiłem level 4 czyli piri-piri, Magda zaszalała i zdecydowała się na salsę ostrą - poziom 2.:D I poszliśmy sobie usiąść.

W oczekiwaniu na jedzenie podziwialiśmy kolorowe wnętrze i ściany, z których wiele można się dowiedzieć. :) Szybki rekonesans i widać, że to bardziej fast food niż restauracja... ale najzdrowszy fast food, przyajmniej tak możemy przeczytać na jednej ze ścian. W śrdoku także mały kącik dla najmłodszych.

spoco-loco-pieczatki

Cztery dowody zdrowia.

spoco-loco-ostrosc
Przestroga dla odważnych
spoco-loco-mlodziez
Kącik młodego fana ostrości
spoco-loco-sciana
Ambulatorium i pierwsza pomoc - jedna ze ściennych informacji.
spoco-loco-panorama
S'poco Loco

Błyskawicznie zawołano nas po odbiór zamówienia.

Magda zabrała się za swojego tacosa :) Chrupiący, ale wypełniony w przeważającej części zieloną sałatą lodową. I zdecydowanie za niski stopień ostrości. Z poziomem trzecim byłby zdecydowanie smaczniejszy. No ale w końcu sama sobie taki wybrała.

spoco-loco-tacos-2

Chrupiący tacos

spoco-loco-tacos-1

Gotowi na pierwszy kęs :)

Ja zabrałem się za duży „rulon" burrito.

spoco-loco-zamowienie

Na tacy podano

Przed pierwszym kęsem jeszcze zdjęcie.

spoco-loco-burritos-cale

Jeszcze w całości i kusi zapachem :D

Wcześniej oglądałem filmik z przygotowania takiego burritos i doszedłem do wniosku, że jednak na potrzeby nagrania trochę było przytuningowane :) lub po prostu coś było niedopilnowane przy przygotowaniu tego mojego. W rzeczywistości brakowało mu paru elementów. A co dokładnie?

Sposób zapakowania... na filmie burrito podawane jest w pięknym tekturowym opakowaniu, na miejscu otrzymujemy tortillę w folii aluminiowej... z jednej strony ok, trzyma ciepło, ale z drugiej strony jednak nie to samo :). Nie wpływa to w żaden sposób na smak... ale jednak oczy jedzą :D

Druga sprawa to świeża kolendra. Naoglądałem się na filmiku, że jest jej dużo, tak samo jak i świeżych pomidorów – lekko się jednak rozczarowałem. W burrito nie natrafiłem na kolendrę, albo było jej tak mało, że była w ogóle niewyczuwalna, albo nie było jej wcale :P szkoda. Podobna sytuacja z wspomnianymi pomidorami, w burrito było zaledwie 2-3 małe kwadraciki/kosteczki... też praktycznie niewyczuwalne.

spoco-loco-burritos

Prawdziwe wnętrze burrito :)

Burrito zdominowane było fasolą, ryżem i mięsem, ale ogólnie smaczne. Mam nadzieję, że akurat tak trafiliśmy. Ostrość piri-piri była wystarczająca, nie chciałem brać bardziej ostrego (w sumie mam już wypalone kubki smakowe i mógłbym porwać się na te już z wyższej półki) ale chciałem poczuć smak. Chociaż kusi mnie i na pewno  pojawię się tam jeszcze raz w celu zapoznania się z 7 :D Kto wie, może i będzie relacja z KILLERa? :D

Podczas jedzenia, fotografowania i wymiany z Magdą opinii na temat smaków, przyniesiono nam jeszcze zamówionego wcześniej soft tacosa z wieprzowiną. :D

spoco-loco-tacos

Soft Tacos

Magda błyskawicznie zjadła chrupiącego tacosika i zabrała się za drugiego tacosa z wieprzowiną, podczas gdy ja jeszcze zaspokajałem żołądek swoim buritto. I znowu dużo sałaty, ale jak już przebrniemy przez sałatę to tacos bardzo smaczny. Tym razem też lepszy okazałby się ostrzejszy sos. 

Podsumowując

Ogólnie mówiąc na plus:) pomimo kilku niedociągnięć, wspomniana już kolendra i pomidor w burrito, natomiast super ryż, mięso i fasola. Ilość też wystarczająca jak na jedną osobę, najadłem się bardzo. Podobnie z tacosami, które jadła Magda. Głód zaostał zaspokojony. Podróż na Wilanów nas usatysfakcjonowała :D Przyjemne miejsce. Polecmy wszystkim, którzy lubią smaczne, szybkie, pikantne jedzenie.

Bardzo się najedliśmy i to jednak smacznie :)

 

Dla zachęty dla odważnych krótki filmik z testów 7 stopni ostrości sosów przez Streed Food Polska - przejdź do filmu

 

S'poco Loco
ul. Sarmacka 10
02-972 Warszawa
Godziny otwarcia:
Pn. - Nd. - 11:00-21:00
http://www.spocoloco.com.pl/

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 13 luty 2014 09:36
(10 głosów)

Wybrane przepisy

Drinki

Jak przygotować sour mix?

Jak przygotować sour mix?

Przeglądając przepisy na drinki, te mniej jak i te bardzjej egzotyczne, widzimy że w składnikach pojawia się tajemniczy składnik o nazwie sour mix. Zachodzimy wtedy w głowę, co to w ogóle jest i po co w ogóle się "to coś" dodaje? Ta tajemniczo brzmią...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Tarta z kruchego ciasta ze szparagami i prosciutto di parma - prosty i pyszny przepis

Tarta z kruchego ciasta ze szparagami i prosciutto di parma - pro…

Dosłownie kilka składników i można postawić na stół niesłychanie efektownie i zarazem pyszne danie, którym nie pogardzą chyba najbardziej wymagające podniebienia :) Chodzi o tartę ze szparagami. To że zielone szparagi idą w parze z długo dojrzewającą...

Czytaj więcej

Inne

Ryż z chorizo

Ryż z chorizo

Jesteś głodny i masz mało czasu, a chciałbyś zjeść coś dobrego. Spróbuj naszego ryżu z chorizo! 15 minut na przygotowanie i pyszne danie jest gotowe.  

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Omlet z kurkami i szynką na maśle

Omlet z kurkami i szynką na maśle

Sezon na kurki trwa więc należy go w pełni wykorzystać. Kolejna nasza propozycja sezonowa to omlet z kurkami. To proste i smaczne danie idealne na śniadanie. Wykonanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a doznania smakowe są wyjątkowe dzięki aromato...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Prosty przepis na pyszne jagodzianki z kruszonką

Prosty przepis na pyszne jagodzianki z kruszonką

No i przyszło lato... a razem z latem jagody... a to oznacza nic innego jak pyszne, drożdżowe jagodzianki. Nasze pierwsze jagodzianki w tym roku już za nami. Wyszły bardzo dobrze. Z pewnością jeszcze nie raz sięgniemy do tego przepisu. Polecamy. Przy...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Jambalaya

Jambalaya

Jambalaya to raczej sposób przygotowania ryżu z różnymi dodatkami, niż jeden konkretny przepis. Składniki zależą głównie od kucharza i od tego co akurat znajduje się w lodówce. Występuje w bardzo wielu wersjach. My wykorzystaliśmy cebulę, paprykę, ch...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Pstrąg pieczony z masłem i cytryną. Przepis teścia.

Pstrąg pieczony z masłem i cytryną. Przepis teścia.

Lubicie pstrągi, a macie problem z ich przygotowaniem? Zadajecie sobie pytanie, jak upiec dobrego pstrąga? Jeśli tak, to mamy dla Was łatwy i smakowity przepis – pieczonego pstrąga z dodatkiem masła i świeżych ziół. Przepis nie jest skomplikowany i w...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Zupa krem z białych warzyw - obłędna kompozycja smaków

Zupa krem z białych warzyw - obłędna kompozycja smaków

Aksamitna, gęsta i sycąca – taka właśnie jest zupa krem białych warzyw. Wspaniała w swej prostocie. Ten krem będzie smakował wszystkim, i dorosłym, i dzieciom. Obłędna kompozycja smaków białych warzyw, do tego chipsy z topinamburu (rewelacyjnie pasuj...

Czytaj więcej

Inne

Bruschetta po meksykańsku

Bruschetta po meksykańsku

Kuchnia meksykańska łączy w sobie smaki z wielu różnych stron świata, między innymi Hiszpanii i ameryki południowej... dlaczego nie dołączyć do tego jeszcze smaków francuskich i włoskich? Prezentujemy Wam lekki eksperyment, który zakończył się powodz...

Czytaj więcej

Inne

Meksykańskie mini babeczki kukurydziane z chorizo i jalapeno

Meksykańskie mini babeczki kukurydziane z chorizo i jalapeno

Dlaczego nie dodać muffinkom odrobinę meksykańskiego charakteru? Tym razem pomysł na wytrawne babeczki kukurydziane z aromatyczną podsmażaną kiełbasą chorizo i pikantnymi papryczkami jalapeno. Bazą do babeczek jest ciasto z „chlebka kukurydzianego”. ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Karkówka w orientalnej marynacie z Jack Daniel's® Tennessee Whiskey

Karkówka w orientalnej marynacie z Jack Daniel's® Tennessee Whisk…

Tym razem przepis trochę jakby dla pełnoletnich osób, a to za sprawą podstawowego składnika marynaty, jakim jest najpopularniejsza whiskey w Stanach Zjednoczonych, czyli Jack Daniel's® Tennessee Whiskey. Drugi kluczowy składnik pochodzi już z Azji, a...

Czytaj więcej

Casserole

Pasta casserole czyli meksykańska zapiekanka z makaronu

Pasta casserole czyli meksykańska zapiekanka z makaronu

Lubisz makarony, ale masz już dość tradycyjnego podawania go z sosem. Spróbuj makaronu zapiekanego czyli zapiekanki makaronowej. To oryginalny sposób na obiad. A najważniejsze jest to, że przygotowując to danie, możesz wykorzystać takie składniki jak...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem