SPOCO LOCO - siedem w skali ostrości - Blog Ale Meksyk!
SPOCO LOCO - siedem w skali ostrości

SPOCO LOCO - siedem w skali ostrości

SPOCO LOCO - siedem w skali ostrości
Jesteś tutaj:Blog>SPOCO LOCO - siedem w skali ostrości

Kolejne miejsce na kulinarnej mapie Warszawy. Tym razem to bar tex-mex o wdzięcznej nazwie S'poco Loco, którego współwłaścicielem jest znany ze stacji telewizyjnej Kuchnia+ Tomasz Jakubiak. Sama nazwa – hiszpańsko-polska łamigówka słowna - sugerowała, że będzie szalenie spoko. Po raz pierwszy słyszeliśmy o tym miejscu od znajomego, pasjonata ostrej kuchni... z naciskiem na baaaardzo ostrej kuchni (dzięki Brulionman za polecenie miejsca). Wybieraliśmy się w odwiedziny od dłuższego czasu, niestety nigdy nie było nam po drodze. S'poco Loco mieści się bowiem w znacznej odległości od centrum Warszawy, a dokładnie na Wilanowie, po przeprowadzce z Bemowa. Na piechotę z centrum Warszawy nie polecamy – stopy mogą się niczym nie różnić od stóp kaczora Donalda :D Ale wróćmy do wrażeń kulinarnych, co jedliśmy, czy smakowało i jakie koszty ponieśliśmy :)

Po wejściu, pierwsze co rzuca się w oczy to kolorystyka wnętrza. Kolorowe pasy dominują w całym lokalu. Wnętrze bardzo przyjemne i optymistyczne. A kolorowe pasy oddają charakter kuchni tex-mex – pikantnej, kolorowej i zdrowej. 

Wybór dań dość spory. Zjemy tu quesadille, burrito, tacosy, skrzydełka i burgery czyli pełny wybór a la tex-mex.

Zamawiamy

Chwila zastanowienia... i bierzemy: dla Magdy tacos z wieprzowiną i dodatkowo jeden mniejszy chrupiący tacos z kurczakiem, a dla mnie zachwalane przez kilka osób burrito z wołowiną. Świetnie, że zapytano nas o skale ostrości, w jakich chcemy nasze dania.

spoco-loco-lada

Lada z papryczkami - lada moment zamawiamy.

S'poco Loco dysponuje dodatkami w 7 stopniach ostrości: salsa łagodna (1), salsa ostra (2), chipotle (3), piri-piri (4), habanero (5), naga jolokia (6) i killer (7). Dla zachęty na ladzie talerzyk z papryczkami do spróbowania i dla podkręcenia smaku :)

naga-jolokia

Ja zamówiłem level 4 czyli piri-piri, Magda zaszalała i zdecydowała się na salsę ostrą - poziom 2.:D I poszliśmy sobie usiąść.

W oczekiwaniu na jedzenie podziwialiśmy kolorowe wnętrze i ściany, z których wiele można się dowiedzieć. :) Szybki rekonesans i widać, że to bardziej fast food niż restauracja... ale najzdrowszy fast food, przyajmniej tak możemy przeczytać na jednej ze ścian. W śrdoku także mały kącik dla najmłodszych.

spoco-loco-pieczatki

Cztery dowody zdrowia.

spoco-loco-ostrosc
Przestroga dla odważnych
spoco-loco-mlodziez
Kącik młodego fana ostrości
spoco-loco-sciana
Ambulatorium i pierwsza pomoc - jedna ze ściennych informacji.
spoco-loco-panorama
S'poco Loco

Błyskawicznie zawołano nas po odbiór zamówienia.

Magda zabrała się za swojego tacosa :) Chrupiący, ale wypełniony w przeważającej części zieloną sałatą lodową. I zdecydowanie za niski stopień ostrości. Z poziomem trzecim byłby zdecydowanie smaczniejszy. No ale w końcu sama sobie taki wybrała.

spoco-loco-tacos-2

Chrupiący tacos

spoco-loco-tacos-1

Gotowi na pierwszy kęs :)

Ja zabrałem się za duży „rulon" burrito.

spoco-loco-zamowienie

Na tacy podano

Przed pierwszym kęsem jeszcze zdjęcie.

spoco-loco-burritos-cale

Jeszcze w całości i kusi zapachem :D

Wcześniej oglądałem filmik z przygotowania takiego burritos i doszedłem do wniosku, że jednak na potrzeby nagrania trochę było przytuningowane :) lub po prostu coś było niedopilnowane przy przygotowaniu tego mojego. W rzeczywistości brakowało mu paru elementów. A co dokładnie?

Sposób zapakowania... na filmie burrito podawane jest w pięknym tekturowym opakowaniu, na miejscu otrzymujemy tortillę w folii aluminiowej... z jednej strony ok, trzyma ciepło, ale z drugiej strony jednak nie to samo :). Nie wpływa to w żaden sposób na smak... ale jednak oczy jedzą :D

Druga sprawa to świeża kolendra. Naoglądałem się na filmiku, że jest jej dużo, tak samo jak i świeżych pomidorów – lekko się jednak rozczarowałem. W burrito nie natrafiłem na kolendrę, albo było jej tak mało, że była w ogóle niewyczuwalna, albo nie było jej wcale :P szkoda. Podobna sytuacja z wspomnianymi pomidorami, w burrito było zaledwie 2-3 małe kwadraciki/kosteczki... też praktycznie niewyczuwalne.

spoco-loco-burritos

Prawdziwe wnętrze burrito :)

Burrito zdominowane było fasolą, ryżem i mięsem, ale ogólnie smaczne. Mam nadzieję, że akurat tak trafiliśmy. Ostrość piri-piri była wystarczająca, nie chciałem brać bardziej ostrego (w sumie mam już wypalone kubki smakowe i mógłbym porwać się na te już z wyższej półki) ale chciałem poczuć smak. Chociaż kusi mnie i na pewno  pojawię się tam jeszcze raz w celu zapoznania się z 7 :D Kto wie, może i będzie relacja z KILLERa? :D

Podczas jedzenia, fotografowania i wymiany z Magdą opinii na temat smaków, przyniesiono nam jeszcze zamówionego wcześniej soft tacosa z wieprzowiną. :D

spoco-loco-tacos

Soft Tacos

Magda błyskawicznie zjadła chrupiącego tacosika i zabrała się za drugiego tacosa z wieprzowiną, podczas gdy ja jeszcze zaspokajałem żołądek swoim buritto. I znowu dużo sałaty, ale jak już przebrniemy przez sałatę to tacos bardzo smaczny. Tym razem też lepszy okazałby się ostrzejszy sos. 

Podsumowując

Ogólnie mówiąc na plus:) pomimo kilku niedociągnięć, wspomniana już kolendra i pomidor w burrito, natomiast super ryż, mięso i fasola. Ilość też wystarczająca jak na jedną osobę, najadłem się bardzo. Podobnie z tacosami, które jadła Magda. Głód zaostał zaspokojony. Podróż na Wilanów nas usatysfakcjonowała :D Przyjemne miejsce. Polecmy wszystkim, którzy lubią smaczne, szybkie, pikantne jedzenie.

Bardzo się najedliśmy i to jednak smacznie :)

 

Dla zachęty dla odważnych krótki filmik z testów 7 stopni ostrości sosów przez Streed Food Polska - przejdź do filmu

 

S'poco Loco
ul. Sarmacka 10
02-972 Warszawa
Godziny otwarcia:
Pn. - Nd. - 11:00-21:00
http://www.spocoloco.com.pl/

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 13 luty 2014 09:36
(10 głosów)
Dział: Blog

Wybrane przepisy

Inne

Kurczak w mole poblano

Kurczak w mole poblano

Przygotowanie prawdziwego mole od podstaw nie jest łatwe, wręcz przeciwne – zajmuje sporo czasu i wymaga użycia wielu składników. Może być ich nawet 40. To m.in. różnego rodzaju papryczeki, takie jak ancho, pasilla czy chipotle, do tego pomidory, ceb...

Czytaj więcej

Desery

Ciasto czekoladowe

Ciasto czekoladowe

Ciasto czekoladowe to podobno najlepsze ciasto na świecie. Mamy nadzieję, że ta wersja też wam posmakuje. Jest słodkie, mocno czekoladowe i rozpływa się w ustach. Rodzynki nasączone sokiem pomarańczowym i skórka z pomarańczy nadają ciastu niesamowity...

Czytaj więcej

Drinki

Klasyczny drink Whiskey Sour na bazie Jack Daniel's

Klasyczny drink Whiskey Sour na bazie Jack Daniel's

Tym razem przepis na drinka bardzo klasycznego, o nazwie whiskey sour, nie mylić z whisky sour. Dlaczego? Nasz będzie na amerykańskim alkoholu, nie na szkockim czy jakimś jeszce innym :) Jack Daniel’s jest słodszy, a połączony z lekką nutą kwasową z ...

Czytaj więcej

Tex-Mex

Fajitas a la tex-mex

Fajitas a la tex-mex

Nie ma nic prostszego niż fajitas z kurczakiem. Wystarczy tylko trochę chęci no i oczywiście kurczak i parę innych dodatków. Najważniejsze w tym fajitas jest odpowiednie przygotowanie marynaty. Dzięki niej kurczak jest delikatny, soczysty i aromatycz...

Czytaj więcej

Inne

Confitowane pomidorki koktajlowe - cudowny dodatek nie tylko do sałatek

Confitowane pomidorki koktajlowe - cudowny dodatek nie tylko do s…

Pomidorki confitowane... raz zrobiliśmy i się w nich zakochaliśmy. Przede wszystkim za ich delikatność, aksamitność i pełnię smaków. To niewątpliwie ich główne atuty. Świetnie spisują się w różnego rodzaju sałatkach, ale również jako uzupełnienie tac...

Czytaj więcej

Drinki

Graperoski – wytrawny drink na bazie wódki grapefruitowej

Graperoski – wytrawny drink na bazie wódki grapefruitowej

Wódkę grapefruitową uwielbiamy głównie dlatego, że jej smak jest cudownie plastyczny i tak pełny, że można z niej komponować drinki proste, jak i bardzo złożone. A już najbardziej uwielbiamy jak z prostych drinków, wychodzi coś naprawdę obłędnego i w...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem