Bardzo ciekawa wariacja na temat caipirinha. Jednego z najpopularniejszych drinków na świecie. Oryginał sporządzany jest na bazie brazylijskiej wódki Cachaça, natomiast nie stoi nic na przeszkodzie, żeby poeksperymentować. Dlatego ciekawą i równie smaczną alternatywą jest właśnie Raspberroska, czyli caipirinha na bazie wódki malinowej Finlandia.
Składniki:
- 40 ml wódka Finlandia raspberry
- 4 ćwiartki limonki
- 3 łyżeczki cukru trzcinowego
- kruszony lód
- opcjonalnie kilka listków mięty
Przygotowanie:
Do szklanki wrzucamy 3 ćwiartki limonki, a na nie cukier trzcinowy. Muddlerem (tłuczkiem barmańskim) ugniatamy limonki wraz z cukrem. Pamiętajcie, aby jednak nie robić tego zbyt intensywnie, ponieważ skórka z limonki wypuści goryczkę, a chodzi nam jedynie o sok zaromatyzowany samą skórką. Do tego powinien się lekko rozpuścić cukier. Następnie wlewamy 40 ml wódki Finlandia milionowa i mieszamy łyżką barmańską.
Na koniec zasypujemy wszystko kruszonym lodem i dekorujemy ćwiartką limonki. Możemy również dodać kilka listków mięty.
Na zdrówko 🙂
