Łukasz i Magda Sawa
Klasyczne śledzie, ale z charakterem Meksyku. Ta sałatka śledziowa z meksykańskim twistem łączy ziemniaki, chipotle, jalapeño, fasolę i kolendrę w zaskakująco spójną całość. Idealna na święta – i dla tych,…
Śledzie z chilli i mango to nowoczesne podejście do klasyki polskiej kuchni. W czasach PRL, śledzie były stałym gościem na polskich stołach, często przygotowywane w tradycyjny sposób – w oleju,…
Tak, śledź w oleju to polskie dobro narodowe i nie ma tu nic do dyskusji. Zresztą osobiście jesteśmy fanami śledzi wszelakich, począwszy od śledzi w zalewie octowej, czy różnych smakowych,…
Tatar uwielbiamy dosłownie w każdej postaci. Z polędwicy wołowej, z tuńczyka, z łososia, ze śledzie – każdy zjemy z przyjemnością. Dziś na tapecie znajdzie się właśnie ten ostatni. Jedliśmy naprawdę…
Prezenty? Wszyscy lubimy je dostawać, w szczególości pod choinkę, ale oczywiście nie tylko. Okazji do dawania prezentów jest mnóstwo 🙂 Gorzej jeśli sami musimy kupic prezent. Pewnie i Wam często…
Śledzie, śledzie, śledzie… ile ludzi tyle pomysłów na formy jego podania. Tym razem prezentujemy Wam bardzo fajny sposób podania w postaci najzwyklejszej przekąski pasującej nie tylko do wigilijnego stołu, ale…
Zbliża się Boże Narodzenie więc podajemy Wam przepis na pyszne, aromatyczne pierniczki. Pierniczki to przecież bożonarodzeniowa, świąteczna tradycja. Nie wyobrażamy sobie tych Świat bez pierniczków. Przygotowuje się je szybko i…
Testowaliśmy już wiele przepisów na polewy lukrowe i masy do dekorowania pierniczków i mamy jeden, który za każdym razem sprawdza się wręcz idealnie. Polewa jest śnieżnobiała i genialnie komponuje się…
Świąteczny koktajl „X-Mas Copa” skierowany jest bardziej w żeńską stronę alkoholowych smakoszy, choć i Panowie mogą po niego sięgnąć. „Copa” nie należy kojarzyć ze względu na moc, nie daje on…
Od jakiegoś czasu nosiliśmy się z zamiarem publikacji przepisu na likier pomarańczowy. Niestety wymagało to trochę czasu. Głównie dlatego, że produkcja tego trunku to proces, może nie tak skomplikowany, jak…
