Sezon wiosenny i letni to idealny czas na spotkania z bliskimi i przyjaciółmi, na przykład podczas wspólnego grillowania a przy tej okazji popijania czegoś „mocniejszego”. Podczas takich spotkań trudno każdego z gości obsługiwać indywidualnie, a czasami poprostu zwyczajnie się nie chce. Dlatego rewelacyjnym rozwiązaniem jest stojąca na stole miska lub dzban alko-pyszności 🙂 Takim trunkiem niewątpliwie jest poncz, w dalszym ciągu w Polsce w cieniu zwykłych drinków, zupełnie nie wiem dlaczego? Taki poncz to same zalety. Nie dość, że wszyscy piją to samo, to jeszcze obsługują się sami. Można go przygotować wcześniej i odstawić do lodówki w celu schłodzenia… zalety można by wymienić i wymieniać 🙂 Tym razem proponujemy coś na bazie wódki czystej Finlandia, soku z czerwonych grapefruitów, piwa imbirowego i świeżego ogórka. Jak widzicie składniki bardzo, ale to bardzo orzeźwiające i idealne na gorące, upalne dni i wieczory 🙂
Poziom tudności: Łatwe
Ilość: 2 litry
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki na poncz:
- 0,5 litra wódki Finlandia
- 1 litr soku z czerwonych grapefruitów
- 0,5 litra piwa Ginger Ale
- 1 świeży ogórek
- świeża mięta
- kostki lodu
Jak zrobić poncz?
Kostki lodu wrzucamy do szklanej miski lub dzbanka, tak mniej więcej do 1/3 wysokości. Warto jednak przewidzieć, że z wymienionych proporcji wyjdzie ok. 2 litrów ponczu, dlatego przygotyjcie proporcjonalnie odpowiednie naczynie 🙂
Wszystkie składniki: wódkę, sok, piwo wlewamy do naczynia z lodem. Ogórka kroimy w plasterki. Również dodajemy do naczynia i łyżką lekko mieszamy. Na koniec wpkładamy galązkę mięty, ewentualnie wrzucamy kilka listków.
Tak przygotowany poncz jest gotowy do spożycia.
Jeśli chcecie przygotować poncz wcześniej, wystarczy pominąć krok z kostkami lodu. Można wszystko przygotować na początku, odstawić do lodówki do czasu przybycia gości. Następnie wyjąć i dodać kostki lodu.
Proste prawda? 🙂
