Chelada – przepis na meksykańskie piwo z limonką
Chelada, jeden z najbardziej tradycyjnych i popularnych meksykańskich napojów na bazie piwa. Dosłownie dwa składniki – lekkie jasne piwo i sok z limonki. Wszystko wzbogacone o odrobinę soli lub miks…
Kategoria: Napoje
Michelada – meksykańskie orzeźwienie na bazie piwa i soku pomidorowego
Jeden z najbardziej orzeźwiających drinków niskoalkoholowych rodem z Meksyku. Mowa tu o michelada, czyli piwie połączonym z sokiem z limonki, sokiem z pomidorów i odrobiną pikanterii. Oryginał i najbardziej klasyczne…
Drink El Diablo – cocktail na bazie tequili i piwa imbirowego
El Diablo (diabeł) – cudowny drink na bazie tequili, likieru porzeczkowego creme de cassis, syropu z agawy, limonki i piwa imbirowego. Tym razem z pewną naszą modyfikacją, dzięki której drink…
Margarita hibiskusowa – przepis na orzeźwiającego drinka z tequilą w roli głównej
Nie da się ukryć, że margarity odgrywają w naszym gastro-życiu istotną rolę, a jest taka jedna, która odgrywa tę szczególną. Chodzi tu o margaritę hibiskusową. Obłędny, cierpki, a zarazem słodko-kwaśny…
Stargarita cocktail – drink margarita nieco inaczej
Koktajl, który rewelacyjnie balansuje kilka smaków. Znajdziecie w nim pomarańczę, grapefruita, agawę, zioła i to, co jest jego istotą, cudowny posmak tequili. Jednymi słowy jest kwasowość, goryczka i słodycz, czyli…
Agua de Jamaica – czyli orzeźwiająca agua fresca hibiskusowa
Agua fresca bez wątpienia odgrywa w Meksyku bardzo ważną rolę. Jest mocno orzeźwiająca i co najważniejsze występuje w wielu wersjach smakowych. Głównymi smakami, jakie możecie spotkać to truskawka, arbuz, mango,…
Koktajl Tequironi – wariacja na temat Negroni
Tequironi – wariacja na temat jednego z największych koktajlowych klasyków, jakim jest Negroni. Klasyk opiera się na 3 składnikach – Martini Rosso, Campari oraz ginie. Wszystkie składniki w równych proporcjach.…
Bulldog Gin i kordiał grapefruitowy – rewelacyjny twist na bazie koktajlu Tom Collins
Giny, jak chyba każdy alkohol, można podzielić na dwie kategorie: te niższej jakości i te lepszej 🙂 Jeśli chodzi o te giny lepszej jakości, to pamiętajcie, że muszą one mieć…
Finlandia Raspberries Lemonade – drink na bazie wódki malinowej idealny na letnie orzeźwienie
Jeden z tych drinków, który wspaniale oddaje smak lata. Jego głównym składnikiem jest wódka Finlandia Raspberries (malinowa) i to właśnie ona wpływa na efekt końcowy. Drink, który pasuje między innymi…
Pikantna margarita klasyczna – cudowne połączenie tequili i likieru Ancho Reyes Poblano
Rewelacyjna wersja margarity klasycznej, która została wzbogacona odrobiną pikanterii likieru Ancho Reyes Poblano. Meksykański klasyk z lekkim “kopytkiem” 😀 Ostrość cudownie tańczy po podniebieniu. Jest bardzo meksykańsko, a zarazem prosto.…