OTTO Pompieri Cantinetta - dobra włoska restauracja w Warszawie - Blog Ale Meksyk!
OTTO Pompieri Cantinetta - dobra włoska restauracja w Warszawie

OTTO Pompieri Cantinetta - dobra włoska restauracja w Warszawie

Otto Pompieri Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>OTTO Pompieri Cantinetta - dobra włoska restauracja w Warszawie

Otto Pompieri przy placu Bankowym 1 - restauracja otwarta pod koniec 2017 r przez Artura Jarczyńskiego, tego samego, który jest właścicielem takich restauracji, jak Der Elefant (zresztą w tym samym budynku, co Otto), Szwejk, Shipudei Berek, Jeff’s, Bazyliszek, Kampania Piwna czy San Antonio. To człowiek, który wie co się na kulinarnym rynku kroi i czym trafić w podniebienia mieszkańców Warszawy. Jego restauracje to miejsca bez zbytnich udziwnień, liczy się atmosfera i smak. Jaki jest tego efekt? Otóż taki, że praktycznie do każdego z lokali ustawiają się kolejki, a jeśli nie ma kolejki, to i tak warto zrobić wcześniej rezerwację. Trzeba się liczyć z tym, że miejsca będą zajęte. W sumie można użyć stwierdzenia „Co otwiera Jarczyński, tam chodzą ludzie i tam gdzie chodzą ludzie, to otwiera Jarczyński”.

otto pompieri restauracja 1

Tak właśnie jest również z Otto Pompieri Cantinetta, co w wolnym tłumaczeniu oznacza ośmiu strażaków. Skąd nazwa? Otóż w restauracji znajduje się plac zabaw przypominający wielki wóz strażacki :) Tak więc miejsce stworzone dla rodzin z dziećmi... ale bez obaw. Miejsce dla dzieci jest w części, która nie jest uciążliwa dla osób bezdzietnych.

otto plac zabaw

Wnętrze urządzone gustownie i bardzo klimatycznie. Zaraz po wejściu do restauracji w oczy rzuca się dłuuuugi kontuar, a za nim pizzaiolo uwijający się jak w ukropie kręcąc pizzę jedna za drugą. Lokal pachnie pizzą, pomidorami i czosnkiem... właśnie tak jak powinna pachnieć włoska restauracja.

otto pompieri restauracja 2

Co takiego ma w sobie Otto Pompieri? Przede wszystkim dobrej jakości produkty sprowadzane z Włoch, jak na przykład mozzarella di bufala z certyfikatem DOP. Gwarant tego, że produkty nie są oszukane.

Nasza ostatnia wizyta skoncentrowała się na daniach prostych i popularnych. Była pizza, były gnocchi, były pierożki ravioli, tiramisu i panna cotta. Jak widzicie, same klasyki. A jak w smaku? W smaku też dobrze. Nie jest to jakaś kuchnia wyszukana i nie jest to petarda, która rozwala na łopatki... ale za to wszystko jest na przyzwoitym i smacznym poziomie. Idąc do Otto możecie być spokojni o poziom i jakość.

otto pompieri restauracja 3

Pizza margherita – 21 zł

Klasyka. Z każdym kęsem wiesz, że nie jest to pizza z sieciówki. Jest naprawdę dobrej jakości, ze świetnym ciastem na czele. Powiem tak... pizza nie wychodzi z pieca opalanego drewnem - niestety i tu smutek, ponieważ nie ma to jak czuć w powietrzu i w cieście posmak palonego drewna, ale i tak pizza jest naprawdę na przyzwoitym dobrym poziomie.

otto pompieri restauracja 5

Gnocchi al ragu – 29 zł

Dobre gnocchi chodziły za mną już od dłuższego czasu. Tak prawdę mówiąc, jestem „gnocchiżercą” i uwielbiam je w każdej postaci. Jak widzę w karcie, przeważnie nie odmawiam. Tym razem padło na gnocchi al ragu z cielęciną. Szczerze? Świetne! To pozycja w menu, na którą warto się pofatygować do Otto specjalnie. Sos śmietanowy cudowny, do tego warzywa, suszone pomidory, białe wino i Grana Padano. Świetny kawałek Włoch.

otto pompieri restauracja 6

otto pompieri restauracja 8

Ravioli ricotta e spinaci – 27 zł

Natomiast fanką ravioli jest Magda i to ona nie potrafiła sobie odmówić włoskich pierożków. Nie byłbym sobą gdybym czegoś z talerza jej nie skubnął. I wiecie co? Ravioli bardzo na plus. Swietne, delikatne ciasto, w środku szpinak z ricottą, do tego ciekawy posmak szałwii i przepyszny sos szałwiowo-maślany. No i nie wolno zapomnieć o Grana Padano :)

otto pompieri restauracja 7

Desery:

Na koniec oczywiście nie mogło zabraknąć deserów. Jak już wspomnieliśmy skoncentrowaliśmy się głównie na włoskich klasykach i tak też musiało być z deserami. Wybraliśmy Tiramisu (15 zł) i Panna Cotta (14 zł) - nie ma chyba nic bardziej włoskiego. Nie sposób zbytnio się nad nimi rozpisywać. Były po prostu bardzo smaczne. Z pewnością zaspokoją fanów słodkości :) Bardzo dobry poziom :)

otto pompieri restauracja 9

otto pompieri restauracja 10

Podsumowując:

Otto Pompieri to włoska kuchnia na bardzo dobrym poziomie. Nie jest to kuchnia wyrafinowana, ale sądzimy że tak też miało być. To miejsce, w którym jest kuchnia prosta, nie skomplikowana, taka jak właśnie jest kuchnia włoska. Dodatkowo cudowny sielankowy klimat, dzięki któremu można czuć się nieskrępowanym... baaaa.. nawet dość wyluzowanym. Własnie tak jak powinno czuć się we włoskiej restauracji. Na plus jest miejsce z bawialnią dla dzieci, stylizowaną na wóz strażacki, dzięki której restauracja właśnie zawdzięcza swoją nazwę Otto Pompieri.

Jak ceny?

Ceny na bardzo przyzwoitym poziomie. Za otrzymaną fajną jakość na talerzu, trzeba zapłacić niezbyt wygórowaną kwotę, co stanowczo jest zaletą Otto.

Czy polecamy?

Tak, jak najbardziej polecamy, zwłaszcza na weekendowy obiad, ale z jednym zastrzeżeniem... zróbcie wcześniej rezerwację. Weekendami lokal pęka w szwach :)

Nasza ocena restauracji OTTO Pompieri:

9 pkt
Smak
9 pkt
Ceny
9 pkt
Obsługa
9 pkt
Atmosfera

Jak trafić do restauracji OTTO Pompieri?

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyniedziela, 03 luty 2019 18:01
(2 głosów)

Wybrane przepisy

Tacos

Tacos z kiełbasą chorizo i marynowaną cebulką

Tacos z kiełbasą chorizo i marynowaną cebulką

Po raz pierwszy tacosy w takiej formie jedliśmy w Londynie. Tak nam posmakowały, że postanowiliśmy je zrobić w domu. Podstawowym składnikiem jest miękka kiełbasa chorizo, kiełbasa wieprzowa z pikantną papryką czyli pimentonem. Używa się jej głównie d...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Pappardelle z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym

Pappardelle z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym

Makaron z wędzonym łososiem. Danie szybkie, łatwe i bardzo smaczne. Przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut. Idealne, gdy nie mamy zbyt dużo czasu, a chcemy zjeść coś dobrego. Najlepszym makaronem do tego dania będzie makaron papardelle lub tagiatel...

Czytaj więcej

Drinki

Drink Caipiroska - brazylijskie orzeźwienie z wódką w tle

Drink Caipiroska - brazylijskie orzeźwienie z wódką w tle

Caipiroska, czasem nazywana Caipivodka lub Caipirodka to rodzaj drinka, a raczej odmiana bardzo słynnego brazylijskiego drinka o nazwie Caipirinha. Jego głównym składnikiem jest wódka czysta, natomiast caipirinhi wódka Cachaça produkowana z trzciny c...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Salsa podstawowa inaczej

Salsa podstawowa inaczej

Sals pomidorowych jest pewnie tyle ile osób ją przygotowujących. Przedstawiamy Wam kolejną odsłonę salsy z octem vinegar z czerwnonego wina. Gorczyca i nasiona kolendry nadają specyficzny samak i aromat salsie. Sami przekonajcie się jaki.  ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Makaron penne z chorizo i dynią w sosie śmietanowym

Makaron penne z chorizo i dynią w sosie śmietanowym

W naszej kuchni staramy się jak najczęściej wykorzystywać produkty sezonowe. Jako że właśnie mamy sezon na dynię, gości ona bardzo często na naszym stole. Smakujemy ją w przeróżnych postaciach i łączymy z przeróżnymi innymi składnikami. Tym razem dyn...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Szybkie guacamole

Szybkie guacamole

Jeżeli nigdy nie robiłeś sam guacamole to dobrze trafiłeś. Ten przepis jest łatwy i szybki. Warto spróbować. Efekt będzie zaskakujący. Gdy spróbujesz, już nigdy więcej nie kupisz gotowego guacamole w sklepie. ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Sałatka owocowa z arbuza i melona - letnie orzeźwienie

Sałatka owocowa z arbuza i melona - letnie orzeźwienie

Kolorowe i odświeżające - takie właśnie są sałatki owocowe. Można je przygotować o każdej porze roku, z każdych owoców, za każdym razem w innych owoców i z innymi dodatkami. Wszystko zależy już od Waszej inwencji i dostępnych owoców. My tym razem pro...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Tatar ze śledzia - dobry przepis na każdą okazję

Tatar ze śledzia - dobry przepis na każdą okazję

Tatar uwielbiamy dosłownie w każdej postaci. Z polędwicy wołowej, z tuńczyka, z łososia, ze śledzie – każdy zjemy z przyjemnością. Dziś na tapecie znajdzie się właśnie ten ostatni. Jedliśmy naprawdę wiele jego odmian, w wielu smakach. Ten, który dziś...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Czerwone pesto z suszonych pomidorów

Czerwone pesto z suszonych pomidorów

Przygotowanie pesto jest niezmiernie proste – wystarczy zmiksować wszystkie składniki w blenderze. W pesto czerwonym, zwanym również sycylijskim (pesto alla siciliana) główną rolę odgrywają suszone pomidory. Dodatkowo dodajemy orzeszki pini, czosnek ...

Czytaj więcej

Inne

Cochinita Pibil - wieprzowina w marynacie Achiote

Cochinita Pibil - wieprzowina w marynacie Achiote

Cochinita Pibil to tradycyjna potrawa meksykańska, której przepis poznaliśmy na warsztatach kulinarnych z Isabel Balderas, meksykanką, która od kilku lat mieszka w Polsce. Do przygotowania potrzebujemy między innymi łopatkę wieprzową, cebulę czerwoną...

Czytaj więcej

Inne

Jak zrobić pieczone chipsy z tortilli kukurydzianej?

Jak zrobić pieczone chipsy z tortilli kukurydzianej?

W kuchni meksykańskiej chipsy w postaci małych trójkącików znane są jako totopos i odgrywają w niej znaczącą rolę. To nieodłączny element kuchni nie tylko Meksyku, ale i całej Ameryki Południowej. Dodawane są do niezliczonej ilości dań, a któż nie lu...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Sandwich z chorizo

Sandwich z chorizo

Tosty to sposób na szybką przekąskę. Przygotowanie ich nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Wystarczy kilka kromek pieczywa tostowego oraz parę dodatków do wypełnienia i mamy smaczny sandwich, który można zrobić na szybko po pracy, jak i na ...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem