Fish Market w Restauracji Fusion Westin Warsaw - Oryginalny pomysł, wyborne smaki - Blog Ale Meksyk!
Fish Market w Restauracji Fusion Westin Warsaw - Oryginalny pomysł, wyborne smaki

Fish Market w Restauracji Fusion Westin Warsaw - Oryginalny pomysł, wyborne smaki

Fish Market Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Fish Market w Restauracji Fusion Westin Warsaw - Oryginalny pomysł, wyborne smaki

Jest takie miejsce w Polsce, gdzie ryby i owoce morza mają swój dzień i są do dyspozycji w nieograniczonych ilościach dla swoich miłośników. To każdy piątkowy wieczór od godz. 18:00 do 22:30. W ten dzień i w tych godzinach organizowany jest tak zwany #FishMarket :) W restauracji Fusion w 5-cio gwiazdkowym hotelu Westin Warsaw serwowane są dania wykonane z dobrodziejstw mórz i oceanów.

031

Fish Market to concept, który w restauracji jest już od września 2016 r. Wcześniej podobny event w tym miejscu organizowany był w czwartki i nazywał się Fish@Fusion. W porównaniu do poprzedniego projektu, teraz jest więcej marinistycznych dekoracji, specjalne stroje dla obsługi, zawsze muzyka na żywo, sushi master serwujący na bieżąco „japońskie klimaty smakowe” i trochę bardziej rozbudowany bufet.

025

Menu jest mega różnorodne - ostrygi, mule, wyszukane gatunki ryb, sushi, sashimi i dużo warzyw. To tylko niektóre z propozycji szefa kuchni - Janusza Korzyńskiego, serwowane w ten dzień.

008

Mieliśmy okazję próbować praktycznie wszystkiego, z naciskiem na „praktycznie wszystkiego”. Ilość i różnorodność kompozycji dań jest tak duża, że nie sposób spróbować wszystkiego. Żołądki mają określoną objętość. Oczy jedzą i chciałoby się spróbować wszystkiego, ale zwyczajnie się nie da. Każdy produkt bardzo świeży i niesamowicie apetyczny, krzyczący wręcz „zjedz mnie” :)

017

009

012

014

Mega fajnym elementem tego wieczoru jest to, że samodzielnie można wybrać dowolny produkt, rybę i dodatki, takie jak warzywa, owoce, makarony, a szef kuchni Janusz Korzyński nie tylko przygotuje je na Waszych oczach, ale również doradzi co najlepiej i z czym połączyć. Dostaniecie dokładnie to, co sobie zażyczyliście i to co najbardziej odpowiada Waszym kubkom smakowym. Poda Wam dokładnie w takiej formie „As You Wish Your Fish” :D usmażone, ugrillowane, ugotowane... lub na surowo, co kto woli i jak woli.

024

007

020

001

Oprócz samodzielnych kompozycji, można skorzystać również z gotowych dań, których jest od zatrzęsienia. Świetne kompozycje smakowe, bardzo dobrze przemyślane. A wszystko można popić świetnym winem, którego również nie brakuje :) Na koniec przysłowiowa kropka nad „i” w postaci deserów. I tu również jest w czym wybierać, jest ich zatrzęsienie! :)

010

013

026

016

011

002

Taki wieczór to idealna opcja na prezent urodzinowy dla najbliższych, spotkanie ze znajomymi, spotkanie biznesowe lub romantyczną, randkową kolację. Co tam kto woli :) Warto tu wspomnieć, że jeśli stolik będzie zarezerwowany dla więcej niż 10 osób, to restauracja zadba o takie szczegóły jak tort, a dla każdego uczestnika spotkania lampka wina musującego :D

Czy to fajna opcja?

Genialna! W cenie 135 zł (przy rezerwacji internetowej) lub 179 zł (przy zamówieniu w restauracji) można spędzić wieczór przy wybornym jedzeniu z najwyższej półki w restauracji hotelu z 5 gwiazdkami. W cenie są nie tylko uginające się od ryb i owoców morza dania i przekąski, ale także wino domowe czy piwo, nie wspominając już o takich rzeczach jak napoje bezalkoholowe, kawa i herbata. Jednymi słowy „Jesz i pijesz ile chcesz” :) Można doświadczyć naprawdę czegoś wyjątkowego. Smak, obsługa, luźna atmosfera... nigdzie indziej czegoś takiego nie doświadczyliśmy. Wydawałoby się, że restauracja typu „ąę bułkę przez bibułkę”, gdzie można spotkać celebrytów, aktorów, biznesmenów itp., a z drugiej strony atmosfera wręcz biesiadowa. My byliśmy z naszą roczną Tosią, która czuła się jak w domu, bardzo luźno i nieskrepowanie, podobnie chyba jak reszta gości :) Taka atmosfera wynika głównie z tego, że trzeba wstać, podnieść przysłowiowe 4 litery i na własnych nóżkach udać się po jedzenie, wybrać danie względem własnych upodobań. Bardzo fajny i oryginalny koncept, którego nigdy wcześniej nie mieliśmy okazji doświadczyć. Gromkie brawa za pomysł! :)

Szczegóły znajdziecie pod linkiem: http://www.restauracjafusion.pl/pl/fish-at-fusion

Galeria:

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 15 czerwiec 2017 11:10
(3 głosów)

Wybrane przepisy

Burrito

Burrito z wołowiną i ryżem po meksykańsku

Burrito z wołowiną i ryżem po meksykańsku

Burrito to tortilla wypełniona sycącym farszem – zwykle z mięsa i fasoli. Podobno został wymyślony w czasie rewolucji meksykańskiej. Jeśli nie mieliście jeszcze okazji skosztować to musicie spróbować. Tym razem wykorzystaliśmy pastę fasolową - bardzo...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Spaghetti z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

Spaghetti z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

Makaron z szynką parmeńską, pomidorami suszonymi i bazylią to szybkie danie. Może nie jest najtańszą potrawą, ale gdy ją zrobicie, zobaczycie, że Wam posmakuje. Na pewno nie będziecie żałować poświęconego czasu i pieniędzy. Wszystkie składniki są bar...

Czytaj więcej

Drinki

Campari orange – klasyczny drink podbity nutą bourbona

Campari orange – klasyczny drink podbity nutą bourbona

Połączenie soku pomarańczowego i Campari to jeden z największych klasyków w miksologi. Koktajl bardzo prosty w przygotowaniu, a zarazem niosący mocną dawkę letniego orzeźwienia. Ale, ale... przecież klasyki zawsze można urozmaicić i podkręcić smakowo...

Czytaj więcej

Enchiladas

Enchilada z kurczakiem w sosie pomidorowym

Enchilada z kurczakiem w sosie pomidorowym

Enchilada z kurczakiem - meksykańskie danie, które przypomina trochę włoskie canelloni, z taką różnicą że tutaj wykorzystujemy tortille kukurydziane. Jako farsz tym razem kurczak w pomidorowym sosie. Wszystko doprawione niezastąpioną kolendrą i kumin...

Czytaj więcej

Inne

Chipsy tortilla

Chipsy tortilla

Jak zrobić chipsy? Nie jest to takie trudne:) Wystarczy kilka placków tortilli, oliwa oraz piekarnik lub patelnia. Bardzo dobra alternatywa dla chipsów ziemniaczanych, no i o wiele zdrowsze :)

Czytaj więcej

Tacos

Zawijane tacos z kurczakiem BBQ

Zawijane tacos z kurczakiem BBQ

Tacos jest jedną z popularniejszych potraw pochodzących z Meksyku. W przeciwieństwie do burrito czy fajitas jest to raczej przystawka niż danie główne. Służy zaspokojeniu pierwszego głodu i jest wstępem do kulinarnej meksykańskiej uczty. Tortillę do ...

Czytaj więcej

Zupy

Krem z batatów - prosty i szybki przepis na zupę doskonałą

Krem z batatów - prosty i szybki przepis na zupę doskonałą

Batat - niesamowicie wdzięczny a zarazem niedoceniany produkt. Frytki, puree z batata, chipsy z batata czy może batat pieczony w piekarniku, za każdym razem oddaje to co w nim najlepsze... słodycz :) Uwielbiamy go naprawdę w każdej postaci i for...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem musztardowo-miodowym

Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem musztardowo-miodowym

Sałatka z wędzonym łososiem czyli zdrowe i smaczne połączenie idealne na kolację. Swoje właściwości zdrowotne przede wszystkim zawdzięcza łososiowi bardzo bogatemu w kwasy Omega-3 oraz sałacie i rzodkiewce. Całość skropiona przepysznym dressingiem mu...

Czytaj więcej

Inne

Wołowina po meksykańsku z regionu Michoacan

Wołowina po meksykańsku z regionu Michoacan

Sycący gulasz z wołowiny w sosie pomidorowym. Danie prosto z południowo-zachodniego Meksyku, regionu Michoacán. Bardzo dobre danie na mroźne, zimnne dni! Papryczka chili i sos smoked chipotle zaostrzają fajnie danie i rozgrzewają. Sekretem udanego da...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Zupa krem z białych warzyw - obłędna kompozycja smaków

Zupa krem z białych warzyw - obłędna kompozycja smaków

Aksamitna, gęsta i sycąca – taka właśnie jest zupa krem białych warzyw. Wspaniała w swej prostocie. Ten krem będzie smakował wszystkim, i dorosłym, i dzieciom. Obłędna kompozycja smaków białych warzyw, do tego chipsy z topinamburu (rewelacyjnie pasuj...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Pikantna pasta z cieciorki a'la hummus z jalapeno i kolendrą

Pikantna pasta z cieciorki a'la hummus z jalapeno i kolendrą

Pasty, sosy, dipy... któż tego nie lubi podczas imprezowania? Pasują do chipsów (najlepiej kukurydzianych), ale można nimi posmarować np. bagietkę. Tym razem przepis na cudowną pastę à la hummus. Dlaczego? Ponieważ nie zawiera tahini, bez czego prawd...

Czytaj więcej

Drinki

Dwa składniki letniego orzeźwienia - wódka limonkowa z tonikiem

Dwa składniki letniego orzeźwienia - wódka limonkowa z tonikiem…

Lekkie, orzeźwiające, pełne smaku i nieskomplikowane... takie właśnie powinny być drinki na letnie upały :) To przecież czas, kiedy włącza się przysłowiowy leń. Jak najmniej wysiłku i zbędnych ruchów :) Taki właśnie jest mega prosty i szybki w przygo...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem