Fish Market w Restauracji Fusion Westin Warsaw - Oryginalny pomysł, wyborne smaki

Fish Market w Restauracji Fusion Westin Warsaw - Oryginalny pomysł, wyborne smaki

Fish Market Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Fish Market w Restauracji Fusion Westin Warsaw - Oryginalny pomysł, wyborne smaki

Jest takie miejsce w Polsce, gdzie ryby i owoce morza mają swój dzień i są do dyspozycji w nieograniczonych ilościach dla swoich miłośników. To każdy piątkowy wieczór od godz. 18:00 do 22:30. W ten dzień i w tych godzinach organizowany jest tak zwany #FishMarket :) W restauracji Fusion w 5-cio gwiazdkowym hotelu Westin Warsaw serwowane są dania wykonane z dobrodziejstw mórz i oceanów.

031

Fish Market to concept, który w restauracji jest już od września 2016 r. Wcześniej podobny event w tym miejscu organizowany był w czwartki i nazywał się Fish@Fusion. W porównaniu do poprzedniego projektu, teraz jest więcej marinistycznych dekoracji, specjalne stroje dla obsługi, zawsze muzyka na żywo, sushi master serwujący na bieżąco „japońskie klimaty smakowe” i trochę bardziej rozbudowany bufet.

025

Menu jest mega różnorodne - ostrygi, mule, wyszukane gatunki ryb, sushi, sashimi i dużo warzyw. To tylko niektóre z propozycji szefa kuchni - Janusza Korzyńskiego, serwowane w ten dzień.

008

Mieliśmy okazję próbować praktycznie wszystkiego, z naciskiem na „praktycznie wszystkiego”. Ilość i różnorodność kompozycji dań jest tak duża, że nie sposób spróbować wszystkiego. Żołądki mają określoną objętość. Oczy jedzą i chciałoby się spróbować wszystkiego, ale zwyczajnie się nie da. Każdy produkt bardzo świeży i niesamowicie apetyczny, krzyczący wręcz „zjedz mnie” :)

017

009

012

014

Mega fajnym elementem tego wieczoru jest to, że samodzielnie można wybrać dowolny produkt, rybę i dodatki, takie jak warzywa, owoce, makarony, a szef kuchni Janusz Korzyński nie tylko przygotuje je na Waszych oczach, ale również doradzi co najlepiej i z czym połączyć. Dostaniecie dokładnie to, co sobie zażyczyliście i to co najbardziej odpowiada Waszym kubkom smakowym. Poda Wam dokładnie w takiej formie „As You Wish Your Fish” :D usmażone, ugrillowane, ugotowane... lub na surowo, co kto woli i jak woli.

024

007

020

001

Oprócz samodzielnych kompozycji, można skorzystać również z gotowych dań, których jest od zatrzęsienia. Świetne kompozycje smakowe, bardzo dobrze przemyślane. A wszystko można popić świetnym winem, którego również nie brakuje :) Na koniec przysłowiowa kropka nad „i” w postaci deserów. I tu również jest w czym wybierać, jest ich zatrzęsienie! :)

010

013

026

016

011

002

Taki wieczór to idealna opcja na prezent urodzinowy dla najbliższych, spotkanie ze znajomymi, spotkanie biznesowe lub romantyczną, randkową kolację. Co tam kto woli :) Warto tu wspomnieć, że jeśli stolik będzie zarezerwowany dla więcej niż 10 osób, to restauracja zadba o takie szczegóły jak tort, a dla każdego uczestnika spotkania lampka wina musującego :D

Czy to fajna opcja?

Genialna! W cenie 135 zł (przy rezerwacji internetowej) lub 179 zł (przy zamówieniu w restauracji) można spędzić wieczór przy wybornym jedzeniu z najwyższej półki w restauracji hotelu z 5 gwiazdkami. W cenie są nie tylko uginające się od ryb i owoców morza dania i przekąski, ale także wino domowe czy piwo, nie wspominając już o takich rzeczach jak napoje bezalkoholowe, kawa i herbata. Jednymi słowy „Jesz i pijesz ile chcesz” :) Można doświadczyć naprawdę czegoś wyjątkowego. Smak, obsługa, luźna atmosfera... nigdzie indziej czegoś takiego nie doświadczyliśmy. Wydawałoby się, że restauracja typu „ąę bułkę przez bibułkę”, gdzie można spotkać celebrytów, aktorów, biznesmenów itp., a z drugiej strony atmosfera wręcz biesiadowa. My byliśmy z naszą roczną Tosią, która czuła się jak w domu, bardzo luźno i nieskrepowanie, podobnie chyba jak reszta gości :) Taka atmosfera wynika głównie z tego, że trzeba wstać, podnieść przysłowiowe 4 litery i na własnych nóżkach udać się po jedzenie, wybrać danie względem własnych upodobań. Bardzo fajny i oryginalny koncept, którego nigdy wcześniej nie mieliśmy okazji doświadczyć. Gromkie brawa za pomysł! :)

Szczegóły znajdziecie pod linkiem: http://www.restauracjafusion.pl/pl/fish-at-fusion

Galeria:

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 15 czerwiec 2017 11:10
(3 głosów)
Dział: Blog

Wybrane przepisy

Przepisy z reszty świata

Makaron z brokułami i serem rokfor

Makaron z brokułami i serem rokfor

Makarony uwielbiamy pod każdą postacią. Nie jest to może zbyt meksykańskie danie, ale za swój smak przepis na makaron z brokułami, cukinią i serem rokfor zasługuje na znalezienie miejsca na naszej stronie. A co takiego wspaniałego w tym makaronie? Ot...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Pancakes - amerykańskie naleśniki

Pancakes - amerykańskie naleśniki

Nie wiesz, co zrobić na śniadanie? Znudziły Ci się kanapki? Mamy dla Ciebie propozycję. Amerykańskie naleśniki - pancakes. Podawane z syropem klonowym smakują wyśmienicie. A jeżeli nie macie czasu, można wykorzystać gotowe mieszanki do pancakes dostę...

Czytaj więcej

Drinki

Tequila ze shrubem rabarbarowym - orzeźwiający drink na lato

Tequila ze shrubem rabarbarowym - orzeźwiający drink na lato

Wiosna i lato to pory roku, które uwielbiamy nie tylko za słońce, ale przede wszystkim ze względu na sezonowość owoców i warzyw. To czas kiedy korzysta się z dobra natury pełnymi garściami, a wszelakie owoce są w zasięgu ręki. Można do woli czarować ...

Czytaj więcej

Quesadillas

Chrupiąca quesadilla z szarpanym kurczakiem w pikantnym sosie pomidorowym adobo

Chrupiąca quesadilla z szarpanym kurczakiem w pikantnym sosie pom…

Hiszpańskie słowo queso, czyli po polsku ser. To od niego wzięła nazwę quesadilla. Jest to smażona tortilla kukurydziana, a w niej zamknięty ser. Jest jeszcze druga odmiana quesadilli, tak zwana combinada. Znaczy to ni mniej, ni więcej, jak ser plus ...

Czytaj więcej

Quesadillas

Pszenna quesadilla z ziemniakiem, chorizo i tymiankiem

Pszenna quesadilla z ziemniakiem, chorizo i tymiankiem

Polska ziemniakiem stoi. Nie wyobrażamy sobie kuchni polskiej bez tego warzywa. Czy sięgając po dania kuchni meksykańskiej musimy z niego rezygnować. Absolutnie nie. My połączyliśmy tradycyjnego polskiego ziemniaka z klasyczną meksykańską quesadillą...

Czytaj więcej

Ceviche

Łosoś a'la Ceviche

Łosoś a'la Ceviche

Surowa ryba czyli ceviche to danie, które gości na naszym stole coraz częściej. Tym razem do przygotowania ceviche wybraliśmy łososia, który jest nie tylko smaczny jako surowy ale jest również dużym źródłem kwasów omega – chyba jedną z bardziej popul...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem