Łukasz i Magda Sawa
Dwa bardzo proste składniki – Martini Fiero i woda gazowana. Ich połączenie nadaje kieliszkowi szyku, elegancji i orzeźwienia. Mowa o rewelacyjnym włoskim niskoprocentowym koktajlu podawanym jako aperitif, czyli jako taki…
Uwielbiam drinki mocno orzeźwiające, bijące w nos zapachem lata. Takie stworzone do delektowania się smakiem i zapachem. Jednym z nich jest drink stworzony na bazie tylko 3 składników. Niby prostych,…
Nie może być chyba nic bardziej włoskiego jak połączenie Martini Fiero i porządnego prosecco w jednym kieliszku 🙂 Pomarańcze i zioła w zestawieniu z bąbelkami to coś, co tworzy kieliszek…
Czasem pytacie nas „Co można zrobić orzeźwiającego np. na spotkanie typu letni grill tudzież inna jakże miła forma spotkania z bliskimi?” 🙂 Odpowiedź jest wręcz banalna… można zrobić wszystko, pod…
Istotą kofty jest mięso mielone. Możne je robić z baraniny, jagnięciny, wołowiny, wieprzowiny… w naszym przepisie skoncentrujemy się na koftach wieprzowych z karkówki. Jak wiadomo karkówka ma przerosty tłuszczowe i…
Tequila i grapefruit to dwa składniki, które tworzą swoista doskonałość smakowo-aromatyczną. To te składniki, które wbijają się w kubki smakowe i pozostają tam już na stałe. Wystarczy raz i pamięta…
Są takie przepisy, które uwielbiamy robić nie tylko ze względów smakowych, ale i ze względu na szybkość przygotowania. Niewątpliwie jednym z takich przepisów jest bruschetta zapiekana z pastą z suszonych…
Wielokrotnie wpadają mi w ręce alkohole z którymi lubię sobie poeksperymentować i pokombinować smakowo. Takim był Jim Beam Apple. Nie jest to bourbon, lecz likier stworzony na jego bazie. Jest dość…
Jakże obojętnie przejść wiosną i latem obok sezonowych warzyw i owoców? Szparagi, botwinka, fasolka…Można by wymieć i wymieniać… Wiosna to z też pora roku, która najbardziej obfituje w zielone złoto,…
Jakiś czas temu miałem przyjemność uczestniczyć w podróży po Włoszech, której tematem przewodnim było prosecco i wszystko co z nim związane. Zwiedzanie winnic w regionie Wenecji Euganejskiej, odwiedzanie ciekawych miejscówek,…
