Szarpana łopatka wieprzowa z chipotle – meksykański „slow food” na kilka sposobów podania
Od kilku lat zauważyć można istną modę na mięso szarpane. Lokale i food trucki prześcigają się w tym jak je podawać i przygotowywać. Szarpane jest praktycznie wszystko – drób, wołowina,…
