Tortilla dobrze komponuje się nie tylko z fasolą i papryczkami. Bardzo smaczna jest także ze szpinakiem. Tym razem proponujemy wam tortille ze szpinakiem przygotowanym na masełku, z czosnkiem i gałką muszkatołową – idealne danie na imprezę. Bardzo łatwe do przygotowania i bardzo wygodne do jedzenia. Nie potrzeba sztućcy, wystarczą rączki. A dodatkowo zawsze smakuje – nawet tym, którzy nie lubia szpinaku.
Składniki:
- 2 tortille
- szpinak mrożony
- ząbek czosnku
- gałka muszkatołowa
- 1 trójkąt serka topionego śmietankowego
- 1 łyżka śmietany
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Szpinak rozmrażamy i smażymy na patelni na maśle.

Doprawiamy czosnkiem i gałką muszkatołową. Następnie dodajemy serek topiony i łyżkę śmietany. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gdy szpinak jest gotowy odstawiamy do ostudzenia.

Tak przygotowanym szpinakiem smarujemy tortille i zawijamy w ciasny rulon.


Chwilkę czekamy, tak aby tortilla się skleiła…

i kroimy na kawałki ok 1,5 – 2 cm grubości.

Zobaczcie też przepis na rollsy z łososiem 🙂
Fajnie że smakowało 🙂
Zrobiłam na urodziny córki razem z rollsami z łososiem. PychA!
jutro robie!mniam!
jutro robie!mniam!