Są dipy, które przez swoją uniwersalność sprawdzają się niemalże w każdych warunkach. Jednym z takich jest niesłychanie bijący świeżością dip na bazie jogurtu greckiego. Rewelacyjnie pasuje do różnego rodzaju mięs z grilla, ale również świetnie sprawdza się do przekąsek typu chipsy lub quesadilla. Jego siłą jest łatwość i szybkość wykonania – tylko 3 składniki 🙂
Składniki:
- Jogurt grecki – opakowanie około 180 g.
- 1 łyżka stołowa świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1 łyżka stołowa poszatkowanej świeżej kolendry
Przygotowanie:
Przełóż do miseczki jogurt. Wyciśnij z limonki sok i dodaj do jogurtu.
Poszatkuj kolendrę i dorzuć do jogurtu z sokiem z limonki.
Wszystko razem dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki na minimum 15 minut.
Po schłodzeniu i „przegryzieniu się” smaków, dip jest gotowy 🙂
Ah, gdyby tylko można było tego grilla zrobić 🙁 chyba wypróbuję rzeczywiście do nachosów. Albo przekąsek z grilla.. Elektrycznego 🙂 pozdrawiam!