Warsztaty meksykańskie Dia de Muertos w CookUp

Warsztaty meksykańskie Dia de Muertos w CookUp

Warsztaty Dia de Los Muerto w CookUp
Jesteś tutaj:Blog>Warsztaty meksykańskie Dia de Muertos w CookUp

Kolejne warsztaty i kolejne punkty do umiejętności :) Specjalność? Kuchnia meksykańska, tym razem z przesympatyczną Meksykanką Isabel Balderas. W warsztatach o temateyce „Dia de Muertos" (święto zmarłych w Meksyku) mieliśmy okazje uczestniczyć dzięki Cook Up :) Świetnie spędzony czas w gronie kulinarnych zapaleńców, m.in. z blogów Królestwo garów, Figa S-makiem i Igraszki losu - chcących poznać tajniki kuchni meksykańskiej. Musimy szczerze przyznać, że niektóre potrawy, które mieliśmy okazję przygotować pod okiem Isabel (choć już mieliśmy okazję z nią wcześniej gotować) przygotowywaliśmy po raz pierwszy.

A co takiego dokładnie gotowaliśmy? Mianowicie wyborne tamales w liściach bananowca z kurczakiem salsa verde, drożdżowe bułeczki z okazji Dia de Muerto (tradycyjne na ten dzień), kakaowy napój athole, a także dania bardzo klasyczne takie jak zupa pozole z wieprzowiną, czy też enchilada z kurczakiem. Najciekawsza była oczywiście sama degustacja tego co przygotowaliśmy i opowieści Isabel na temat tradycji Meksyku, oraz samego Dia de Muerto, jakie potrawy się jada, jak się jada i jak się obchodzi to święto. Takie warsztaty to sama przyjemność i rozkosz dla podniebienia.

Więcej na temat Dia de Muertos

Dziękujemy i zapraszamy do galerii, bardzo smakowitej galerii :)

GALERIA

 

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianysobota, 15 listopad 2014 12:39
(2 głosów)
Dział: Blog

Wybrane przepisy

Salsy, sosy i dipy

Salsa pomidorowa w 5 minut - podstawa kuchni meksykańskiej

Salsa pomidorowa w 5 minut - podstawa kuchni meksykańskiej

Salsa pomidorowa to podstawa kuchni meksykańskiej, zwyczajnie nie sposób sobie wyobrazić taco, quesadilli, enchilady własnie bez tego dodatku. Dobrze pryzgotowana salsa podkręca smak i aromat. Generalnie przepisów na salsę pomidorową jest bez liku, n...

Czytaj więcej

Inne

Stek w sosie chipotle

Stek w sosie chipotle

Tym razem bez tortilli, ale równie smacznie. Nie ma nic lepszego niż soczysty i krwisty stek. Z sosem chipotle nadaje potrawie oryginalnego smaku. Na prawdę warto spróbować, tym bardziej, że nie zajmuje to zbyt dużo czasu:) ...

Czytaj więcej

Inne

Sałatka meksykańska fajitas

Sałatka meksykańska fajitas

Sałatka jest zawsze dobrym pomysłem. Idealnie pasuje na spotkanie z przyjaciółmi, na drugie śniadanie do pracy czy wieczorną rodzinną kolację. Proponujemy wam dzisiaj meksykańską sałatkę z ryżu, z kurczakiem i z pikantnymi papryczkami jalapeno. Jes...

Czytaj więcej

Inne

Wołowina po meksykańsku z regionu Michoacan

Wołowina po meksykańsku z regionu Michoacan

Sycący gulasz z wołowiny w sosie pomidorowym. Danie prosto z południowo-zachodniego Meksyku, regionu Michoacán. Bardzo dobre danie na mroźne, zimnne dni! Papryczka chili i sos smoked chipotle zaostrzają fajnie danie i rozgrzewają. Sekretem udanego da...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Makaron z brokułami i serem rokfor

Makaron z brokułami i serem rokfor

Makarony uwielbiamy pod każdą postacią. Nie jest to może zbyt meksykańskie danie, ale za swój smak przepis na makaron z brokułami, cukinią i serem rokfor zasługuje na znalezienie miejsca na naszej stronie. A co takiego wspaniałego w tym makaronie? Ot...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Kokardki z chorizo - prosty przepis na makaron ze smażoną kiełbasą w hiszpańskim stylu

Kokardki z chorizo - prosty przepis na makaron ze smażoną kiełbas…

Jak nie kochać dań prostych, błyskawicznych w przygotowaniu, a do tego przepysznych? Niewątpliwie takim jest najzwyklejszy makaron kokardki z niesamowicie aromatyczną kiełbasą chorizo i odrobiną pikanterii w postaci papryczek pepperoni i jalapeno. Po...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem