Restauracja Cucina Mia w hotelu Sheraton Warsaw - kawałek Włoch w sercu Warszawy

Restauracja Cucina Mia w hotelu Sheraton Warsaw - kawałek Włoch w sercu Warszawy

Cucina Mia Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Restauracje>Restauracja Cucina Mia w hotelu Sheraton Warsaw - kawałek Włoch w sercu Warszawy

W Cucina Mia bywamy dość regularnie, głównie z dwóch powodów… pierwszy - to miejsce znamy od lat i zawsze możemy liczyć na wysoką jakość serwowanych potraw, a drugi to profesjonalna obsługa i wyjątkowy klimat. Restauracja Cucina Mia w hotelu Sheraton w Warszawie to miejsce, które urzeka i naprawdę potrafi oczarować niejednego gościa. Za kulinarną magię odpowiada szef kuchni Marcin Sasin, którego doświadczenie i pasja do gotowania są widoczne w każdym daniu.

Wchodząc do Cucina Mia, od razu czujemy, że trafiliśmy do miejsca, gdzie każdy szczegół został starannie przemyślany. Wnętrze jest eleganckie, ale nie przytłaczające, łączące nowoczesność z elementami klasycznymi. Ciepłe oświetlenie i wygodne, stylowe meble tworzą przytulną i relaksującą przestrzeń, idealną zarówno na romantyczną kolację, jak i spotkanie z przyjaciółmi.

cucina mia sheraton warsaw 11

cucina mia sheraton warsaw 12

Kuchnia prowadzona przez szefa Marcina Sasina to prawdziwa uczta dla podniebienia. Menu oferuje szeroki wybór dań, które zadowolą zarówno miłośników tradycyjnych włoskich smaków, jak i tych szukających nowych, kulinarnych doznań. Każde danie jest starannie przygotowane z najlepszych składników, a smaki są dobrze zbalansowane i wyrafinowane.

Szczególnie polecamy Calamari Fritti z aioli cytrynowym – chrupiące i delikatne, z doskonałym sosem, oraz Risotto Allo Zafferano e Frutti Di Mare – kremowe i pełne smaku. Desery, takie jak pistacjowe Cannoli, stanowią idealne zakończenie posiłku, zostawiając niezapomniane wrażenia.

cucina mia sheraton warsaw 10

Na start w czasie oczekiwania na zamówienie, został nam podany koszyczek pełen świeżutkiego, jeszcze ciepłego wypiekanego na miejscu pieczywa.

cucina mia sheraton warsaw 1

Jedna z najfantastyczniejszych rzeczy jakie możecie zjeść w formie przekąski, to cieniutkie ciasto czyli pieczywo Pane Carasau z Sardynii. Po włosku nazywa się „carta da musica”, a po polsku „nuta”. Odrobina fantastycznej naprawdę dobrej jakości oliwy z oliwek na talerz i nie trzeba nic więcej.

cucina mia sheraton warsaw 2

A co takiego „wjechało” na nasz stół?

Calamari Fritti z aioli cytrynowym – 56 zł

Calamari Fritti to danie składające się z chrupiących, smażonych pierścieni kałamarnicy. Panierka jest lekka i złocista, dobrze utrzymując swoją chrupkość. Sama kałamarnica jest bardzo w porządku, a smak morskiej świeżości idealnie komponuje się z kremowym aioli cytrynowym, które dodaje daniu subtelnej kwasowości i aromatycznej nuty cytrusowej.

cucina mia sheraton warsaw 4

cucina mia sheraton warsaw 5

Zupa z karczochów i zielonego groszku z krewetkami – 46 zł

Ta zupa to delikatna kompozycja smaków ziemistych karczochów i słodkiego, świeżego zielonego groszku. Krewetki dodają subtelnej słoności i morskiego aromatu, idealnie współgrając z kremową konsystencją zupy.

cucina mia sheraton warsaw 6

Smaki są dobrze zbalansowane, a tekstury różnorodne, co sprawia, że każda łyżka zaskakuje. To doskonały wybór na początek posiłku, szczególnie dla miłośników warzywnych kremów z nutą morską.

Risotto Allo Zafferano e Frutti Di Mare / szafranowe risotto z owocami morza – 72 zł

Risotto Allo Zafferano e Frutti Di Mare to wykwintne danie, gdzie kremowe risotto zyskuje bogaty, złocisty kolor i delikatny, kwiatowy aromat szafranu. Owoce morza, takie jak krewetki, małże i kalmary, dodają intensywnego, morskiego smaku, doskonale współgrającego z jedwabistą konsystencją risotto.

cucina mia sheraton warsaw 7

To danie jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Szafran nadaje elegancji, a świeże owoce morza podkreślają luksusowy charakter potrawy. Każdy kęs to harmonijne połączenie kremowej tekstury ryżu i wyrazistych smaków owoców morza. Idealne dla tych, którzy szukają wrażeń kulinarnych na najwyższym poziomie.

Filetto Spigola Al Forno / filet z okonia morskiego z ziołami i warzywami – 130 zł

Filet z okonia morskiego jest pieczony do perfekcji, zachowując swoją soczystość i delikatną strukturę. Zioła dodają aromatu, a pieczone warzywa stanowią doskonałe tło smakowe, wprowadzając różnorodność tekstur i smaków.

cucina mia sheraton warsaw 8

To danie jest kwintesencją elegancji i prostoty. Idealnie przygotowany okoń morski w połączeniu z aromatycznymi ziołami i świeżymi warzywami tworzy harmonijną i zdrową kompozycję. Jest to propozycja dla miłośników ryb, którzy cenią sobie wysoką jakość i subtelne smaki.

Czarne taglioni z krewetkami / Alla Busara ze szparagami – 76 zł

Czarne taglioni mają subtelny smak i delikatną teksturę, która doskonale łączy się z soczystymi krewetkami. Sos alla Busara, zazwyczaj na bazie pomidorów, białego wina i ziół, dodaje potrawie głębokiego, złożonego smaku.

cucina mia sheraton warsaw 9

To danie wyróżnia się zarówno wizualnie, jak i smakowo. Czarny makaron w połączeniu z jasnymi krewetkami prezentuje się efektownie na talerzu. Smak jest wyrafinowany i dobrze zbalansowany, idealny dla miłośników makaronów i owoców morza.

CANNOLI pistacjowe – 42 zł

Cannoli pistacjowe to chrupiące rurki wypełnione kremowym nadzieniem o intensywnym smaku pistacji. Słodka, ale nieprzesłodzona masa jest gładka i aksamitna, z delikatnymi kawałkami pistacji dodającymi tekstury i głębi smaku.

cucina mia sheraton warsaw 14

To deser, który zadowoli najbardziej wymagających smakoszy. Pistacjowe nadzienie jest bogate i aromatyczne, a chrupiące ciasto stanowi doskonały kontrapunkt. To idealne zakończenie posiłku, które pozostawia niezapomniane wrażenie.

cucina mia sheraton warsaw 13

cucina mia sheraton warsaw 3

Podsumowanie:

Cucina Mia to miejsce, które warto odwiedzać regularnie. Doskonała kuchnia, ciepła atmosfera i profesjonalna obsługa sprawiają, że każda wizyta jest wyjątkowym doświadczeniem. Jeśli szukasz miejsca, gdzie możesz poczuć się jak we Włoszech, nie opuszczając Warszawy, restauracja w hotelu Sheraton jest idealnym wyborem. Warto wspomnieć, że Cucina Mia nie należy do najtańszych restauracji, ale jakość kuchni i produktów oraz prestiż miejsca zobowiązują i rekompensują każdą wydaną złotówkę.

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn

Dodatkowe informacje

Ceny:
Wyższe
Link do strony:
Cucina Mia
Facebook:
Cucina Mia - Facebook
Ostatnio zmienianyśroda, 05 czerwiec 2024 10:27
(1 głos)

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem