Jak warszawiak wgryzł się w Poznań? Wywiad z Michałem Konwerskim, Szefem kuchni hotelu Sheraton w Poznaniu
Michał Konwerski, Szef kuchni hotelu Sheraton w Poznaniu. Człowiek niesłychanie fascynujący. Podczas rozmowy zdradził nam dlaczego tajemniczo brzmiące pojęcie 3xK jest tak ważne w jego kuchni i gotowaniu, do czego…