Ryby i owoce morza - Blog Ale Meksyk!

header 1

Dlaczego kuchnia meksykańska?

Zobacz jaka jest nasza odpowiedź...

czytaj więcej


Jesteś tutaj:Przepisy>Rodzaj dania>Ryby i owoce morza

Pikantne krewetki tygrysie z makaronem tagliatelle

Makaron tagiatelle z krewetkami

Dziś trochę kuchni śródziemnomorskiej czyli makaron tagliatelle pełnoziarnisty z krewetkami tygrysimi w sosie śmietanowym i odrobiną świeżej chilli. Uczta dla ciała i ducha. Wasze kubki smakowe na pewno zostaną zaspokojone. Świeża zielona pietruszka daje nie tylko świetny efekt kolorystyczny ale bardzo dobrze uzupełnia smak krewetek i śmietany. Pamiętajcie jednak, że krewetek nie wolno smażyć zbyt długo bo wtedy utracą swoją kruchość. 

Czytaj dalej

Łosoś w marynacie smoked chipotle

Łosoś w marynacie chipotle
Proste, pełne niezwykłego smaku danie, idealne na wykwintną kolację. Łosoś w marynacie papryczek smoked chipotle idealnie nadaje się do grillowania. Nasze danie zostało przygotowane w piekarniku. Łosoś wyszedł bardzo soczysty i kruchy, wręcz rozpływał się w ustach. Taki łosoś rewelacyjnie komponuje się z ryżem po meksykańsku, przygotowywanym na patelni w stylu paella, w sosie pomidorowym, paprykami jalapeno lub serrano.
Czytaj dalej

Pappardelle z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym

Pappardelle z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym

Makaron z wędzonym łososiem. Danie szybkie, łatwe i bardzo smaczne. Przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut. Idealne, gdy nie mamy zbyt dużo czasu, a chcemy zjeść coś dobrego. Najlepszym makaronem do tego dania będzie makaron papardelle lub tagiatelle - czyli długie, grube wstążki. Najlepszy makaron do różnego rodzaju sosów. Najefektowniej wygląda podawany na dużym talerzu.

Czytaj dalej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem