Lista przepisów - Blog Ale Meksyk!

header 1

Dlaczego kuchnia meksykańska?

Zobacz jaka jest nasza odpowiedź...

czytaj więcej


Jesteś tutaj:Wszystkie przepisy>Lista przepisów - Blog Ale Meksyk!

Spaghetti z chorizo

Spaghetti z chorizo

Szybkie, niezwykle aromatyczne danie, którego podstawą jest chorizo, hiszpańska kiełbasa z papryki. My wykorzystaliśmy chorizo w pieprzu, co wzmocniło smak i ostrość potrawy.

Czytaj dalej

Zupa meksykańska z kurczakiem i tortillą

Zupa z kurczakiem i tortillą
Bardzo smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupa meksykańska. Jest to idealne danie na chłodne zimowe wieczory. Kurczak, czerwona i biała fasola, kukurydza - te składniki dają gwarancję, że głód zostanie zaspokojony. W zależności od ilości dodanej przyprawy tabasco można podawać ją łagodną lub pikantną. Wszystko zależy od preferowanego smaku. Do tego wszystkiego na koniec dodajemy jeszcze pokrojoną w paseczki tortille i posypujemy serem cheddar.
Czytaj dalej

Wołowina po meksykańsku z regionu Michoacan

Wołowina po meksykańsku

Sycący gulasz z wołowiny w sosie pomidorowym. Danie prosto z południowo-zachodniego Meksyku, regionu Michoacán. Bardzo dobre danie na mroźne, zimnne dni! Papryczka chili i sos smoked chipotle zaostrzają fajnie danie i rozgrzewają. Sekretem udanego dania jest dobrej jakości wołowina. Tylko wtedy po ugotowaniu będzie ona miękka i delikatna.  Przygotowanie zajmuje prawie 2 godziny, ale naprawdę warto poczekać. Efekt jast niesamowity.

Czytaj dalej

Banan w chrupiącej tortilli

Banan w tortilli

Brak pomysłu na deser? Mamy dla Was coś słodkiego, chrupkiego i do tego szybkiego. Banan z czekoladą zapiekany w tortilli polany słodkim suropem klonowym lub miodem. Bardzo dobre. Do dekoracji wykorzystaliśmy truskawki, które dodały świeżości i lekkości.

Czytaj dalej

Chili con carne z ryżem

Chili con carne z ryżem

Pyszne chili con carne tym razem z ryżem. Mięso wołowe, papryka i pomidory w parze z aromatycznymi przyprawami na pewno będzie wam smakowało. Jako dodatek proponujemy tym razem ryż. Można także podawać z nachosami, szczególnie polecamy na spotkanie z przyjaciółmi. I pamiętaj - z chili con carne jest jak z bigosem - najlepiej smakuje po podgrzaniu gdy wszystkie smaki przejdą przyprawami i się przegryzą. Jest to na prawdę rewelacyjne danie dla całej rodziny i przyjaciół.

Czytaj dalej

Pappardelle z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym

Pappardelle z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym

Makaron z wędzonym łososiem. Danie szybkie, łatwe i bardzo smaczne. Przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut. Idealne, gdy nie mamy zbyt dużo czasu, a chcemy zjeść coś dobrego. Najlepszym makaronem do tego dania będzie makaron papardelle lub tagiatelle - czyli długie, grube wstążki. Najlepszy makaron do różnego rodzaju sosów. Najefektowniej wygląda podawany na dużym talerzu.

Czytaj dalej

Margarita bezalkoholowa

Margarita bezalkoholowa

Są takie chwile, kiedy nie możemy pozwolić sobie na alkoholowe szaleństwo. Od czasu do czasu gościmy też osoby, które nie piją alkoholu lub po prostu przypadła im niewdzięczna rola kierowcy. Soki i herbata w takim wypadku nie wystarczą. Możemy im zaoferować ciekawe i smaczne drinki bezalkoholowe. Takimi drinkami możesz zrobić niezłe wrażenie na gościach. NIe ździw się, gdy następnym razem poproszą Cię właśnie o ten drink.

Czytaj dalej

Tropical

Tropical

Malibu, sok pomarańczowy i likier z grenadyny - gdy to wszystko wymieszamy powsatnie przepyszny drink Tropical. 

Czytaj dalej

Sernik a la tiramisu

Sernik a la tiramisu

Kombinacja aromatycznej, mocnej kawy z  likierem amaretto, kremowego serka mascarpone i kakao to oczywiście tiramisu. Znakomity pomysł na deser o każdej porze i na wszystkie okazje. Poprawia humor i nastrój biesiadników. My proponujemy wam wariację na temat tiramisu.  Nasze tiramisu jest bez jajek, ale jest równie smaczne jak oryginalne włoskie. Najlepiej smakuje z mocną, czarną kawą.

Czytaj dalej

Spaghetti carbonara z suszonymi pomidorkami

Spaghetti carbonara z suszonymi pomidorkami

Spaghetti carbonara - jedno z naszych ulubionych dań! Makaron z wędzonym boczkiem, oliwkami i suszonymi pomidorami – czy może być coś lepszego? Poniżej łatwy przepis na smaczne danie, które robi się w kilkanaście minut. W ekspresowym tempie zniknie też z waszego talerza:)

Czytaj dalej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem