Ciasto czekoladowe w kubku z kuchenki mikrofalowej
- Przepisy z reszty świata
- Posted by: Magda Sawa
- wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę
Na naszym rynku produktów typu „wysyp z kubka i zalej" pojawił się tak zwany kubek z ciastem czekoladowym „pieczonym" w kuchence mikrofalowej. Naszym skromnym zdaniem, mając kilka produktów w domu, można uzyskać ten sam efekt, a nawet i nieco lepszy. Jak to przy tego typu produktach, pojawia się zaraz głosy... KUCHENKA MIKROFALOWA? To przecież niezdrowe! Ale... wg naszej opinii, jeśli używa się coś z głową to nic nam nie grozi. Co ma takiego nasze ciasto czego nie ma to z torebki? Otóż kofeinę, dzięki kawie rozpuszczalnej. Co jeszcze? Możemy sami sobie dozować stopień słodkości ciasta, nie wszyscy mają taki smak, a z gotowcami, niestety tak jest, że na to nie mamy żadnego wpływu. I jaka kolejna zaleta? Te składniki których używa się do ciasta, przeważnie znajdzie się na kuchennych półkach w każdym domu, więc jeśli najdzie Was smak na ciasto, nie trzeba biec do sklepu po torebki, wystarczy praktycznie 3 do 5 minut i mamy gotowe ciasto.
Porcja dla: 1 osoby
Czas przygotowania: 2 minuty
Czas grzania w kuchence mikrofalowej: do 2 minut / ok. 700W
SKŁADNIKI:
- 2 łyżki stołowe mąki
- 2 łyżki stołowe cukru (jeśli chcecie mniej słodkie to sypiecie mniej)
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej (możecie użyć również bezkofeinową)
- 1 jajko
- szczypta soli
- duża szczypta proszku do pieczenia
- łyżka wiórków czekoladowych (można posiekać czekoladę nożem)
- 1 łyżka stołowa oleju lub roztopionego masła
- 2-3 łyżki stołowe mleka
- cukier puder do posypania
- kubek z uchem
PRZYGOTOWANIE:
W pierwszej kolejności mieszamy wszystkie suche składniki: mąka, cukier, kakao, kawa rozpuszczalna, sól, proszek do pieczenia. Wszystko ze sobą dokładnie mieszamy.
mąka
proszek do pieczenia
sól
cukier
kakao
mieszamy...
kawa rozpuszczalna
Następnie wbijamy jajko i ciągle mieszamy.
jajko
Gdy jajko nam się połączy ze wszystkimi składnikami, dodajemy olej i mleko, i ciągle mieszamy.
olej
mieszamy...
mleko
W momencie, gdy wszystkie składniki utworzą nam masę, dodajemy posiekaną w małe kawałki czekoladę (można tez użyć wiórków czekoladowych) i tym razem mieszamy delikatnie.
siekanie czekolady
czekolada do kubka
mieszamy
Gdy masa będzie już gotowa, brudne brzegi kubka wycieramy, ponieważ po włożeniu do kuchenki mikrofalowej może nam się przypalić.
Kubek wstawiamy do kuchenki mikrofalowej na około 2 minuty w temp. 700W.
Nie przestraszcie się kiedy ciasto zacznie wychodzić wam z kubka, nic mu się nie stanie, po otworzeniu kuchenki, „ciasto" opadnie.
Na sam koniec, po wyjęciu z kuchenki mikrofalowej, posypujemy cukrem pudrem i smacznego! Z pewnością ciasto nie smakuje tak jak przygotowane w piekarniku, w konsystencji trochę bardziej zbite niż pulchne, ale gdy nie mamy pod ręką nic słodkiego, takie ciasto z kubeczka jest bardzo dobrym rozwiązaniem.
