Orzeźwiająca lemoniada imbirowo-miętowa - Blog Ale Meksyk!
Orzeźwiająca lemoniada imbirowo-miętowa

Orzeźwiająca lemoniada imbirowo-miętowa

Orzeźwiająca lemoniada imbirowo-miętowa
Jesteś tutaj:Przepisy reszty świata>Orzeźwiająca lemoniada imbirowo-miętowa

Jak wiadomo nie ma nic bardziej orzeźwiającego jak cytrusy, zimna woda i mięta. Połączenie tych 3 elementów, z domieszką świeżo tartego imbiru oraz cukru trzcinowego, daje rewelacyjny efekt. Nie ma chyba osoby, która nie poczułaby się lepiej w upalny dzień po napiciu się takiej lemoniady. Nie trzeba chyba dodawać, że warto dla spotęgowania efektu dorzucić jeszcze kilka kostek lodu :) Śmiało można ją przygotować w dzbankach na większe imprezki przy grillu lub tak zwane „garden party". A jak przygotować lemoniadę? Otóż przepis jest prostszy niż mogłoby się wydawać :)

 

Porcja dla: 2 duże szklanki
Czas przygotowania: ok. 10 minut

 

SKŁADNIKI:

  • 1 cytryna (może być również limonka) (pół na jedną szklankę)
  • kilka plasterków cytryny
  • 2 łyżki stołowe cukru trzcinowego (po 1 łyżce na szklankę)
  • kilka listków mięty
  • pół łyżeczki świeżo tartego imbiru (ćwiartka łyżeczki na 1 szklankę)
  • kilka kostek lodu
  • woda mineralna – dobrze schłodzona

PRZYGOTOWANIE LEMONIADY:

lemoniada-001

Na początku wyciskamy sok z cytryny.
W tym celu ugniatamy ją dłonią, aby struktura miąższu się poluzowała i wypuściła soki.
Znacznie to ułatwi wyciskanie.

lemoniada-003

Następnie wkładamy do wyciskarki lub po prostu wyciskamy ją dłonią.

lemoniada-005

Do szklanki wrzucamy kilka kostek lodu.

lemoniada-002

Do kostek lodu wlewamy wczesniej wyciśniety sok z cytryny.

Proporcje to sok z połowy cytryny na jedną szklankę.

lemoniada-006

Teraz czas na imbir. Bierzemy tarkę i ucieramy świeży imbir ze skórką (nie obieramy go) i dodajemy do naczynia.

lemoniada-007

Możemy jeszcze pokroić plasterki cytryny, przekroić je na pół i również wrzucić do szklanki.

Wsypujemy cukier trzcinowy (po 1 łyżce na szklankę)

lemoniada-008

Następnie dodajemy miętę, uprzednio rozdrabiniająć listki palcami i ugniatając w celu uwolnienia aromatu.

lemoniada-009

Tak uzyskujemy "esencję" lemoniady, do której należy dodać wodę.

lemoniada-010

Na koniec szklanki wypełniamy dobrze schłodzoną woda mineralną.

lemoniada-004

Tak przygotowaną lemoniadę energicznie mieszamy aby cukier się rozpuścił i podajemy.

U nas sprawdza się zawsze, jest idealna na upalne dni :)

 

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyśroda, 09 lipiec 2014 21:26
(4 głosów)

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem