Makaron z chorizo i cukinią - Blog Ale Meksyk!
Makaron z chorizo i cukinią

Makaron z chorizo i cukinią

Makaron z chorizo i cukinią
Jesteś tutaj:Przepisy reszty świata>Makaron z chorizo i cukinią

Makaron z hiszpańską kełbasą chorizo i cukinią. Bardzo smaczny pomysł na szybkie danie makaronowe. Tym razem wybraliśmy łagodne chorizo. Ta kiełbasa nadaje potrawie wyrazisty smak papryki.

Składniki:

  • 1 cukinia
  • pół papryki czerwonej pokrojonej w kostkę lub paseczki
  • 8 pieczarek
  • 10 dag kiełbasy chorizo
  • makaron papardelle

001

Przygotowanie:

Zagotuj wodę i ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu. Przy odcedzaniu, odlej pół szklanki wody i odstaw na bok.
Pokrój cukinię na cienkie plasterki i usmaż na patelni z obu stron.

003

Gdy już będą usmażone przełóż na ręcznik papierowy aby odsączyć tłuszcz. Posól cukinię do smaku.
Teraz wrzuć na patelnię chorizo, pieczarki i paprykę – usmaż aż papryka zmięknie.

002

004

Dodaj cukinię.
Następnie wrzuć makaron do warzyw i chorizo i wymieszaj. Jeżeli makaron wydaje się suchy dolej trochę wody z makaronu i wymieszaj.

005

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
(6 głosów)

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem