Spaghetti z chorizo - Blog Ale Meksyk!
Spaghetti z chorizo

Spaghetti z chorizo

Spaghetti z chorizo
Jesteś tutaj:Przepisy reszty świata>Spaghetti z chorizo

Szybkie, niezwykle aromatyczne danie, którego podstawą jest chorizo, hiszpańska kiełbasa z papryki. My wykorzystaliśmy chorizo w pieprzu, co wzmocniło smak i ostrość potrawy.

001

Składniki:

  • 200 g makaronu spaghetti
  • 10 dag chorizo w pieprzu
  • 3 pomidory suszone z zalewy
  • 10 oliwek zielonych
  • pół cebuli czerwonej
  • jeden ząbek czosnku
  • sól i pieprz
  • drobno utarty parmezan
  • oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Zagotuj wodę na makaron, posól, wlej łyżkę oliwy i ugotuj spaghetti.

001b

W międzyczasie pokrój chorizo i pomidory w paseczki, a cebulę w piórka. Oliwki przekrój na połówki. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć chorizo i smaż przez kilka minut, następnie dodawaj w kolejności cebulę, pomidory i wyciśnięty czosnek. Dopraw dużą ilością pieprzu.

002

Odcedź makaron, odlej pół kubka wody i wrzuć makaron na patelnię. Wymieszaj wszystko. Jeżeli makaron będzie zbyt suchy, można dolać trochę wody z makaronu i jeszcze raz wymieszaj.

003

Rozłóż makaron na talerze i posyp parmezanem.

004

Smacznego.

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianywtorek, 04 czerwiec 2013 22:47
(8 głosów)

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem