Sos chilli - Blog Ale Meksyk!
Sos chilli

Sos chilli

Sos chilli
Jesteś tutaj:Kuchnia meksykańska>Inne>Sos chilli

Ostre... ostrzejsze... najostrzejsze! :) Sosik, który w trakcie przygotowania przeczyści wam zatoki i to dość mocno. Podczas gotowania sosu katar, kichanie i w ogóle :) Taki sosik z chilli świetnie pasuje jako dodatek do różnego rodzaju sals.

Składniki:

  • ocet jabłkowy (ok. 250 ml)
  • suszone papryczki chilli (ok. 8-10 szt.)

001

Przygotowanie:

Papryczki chilli ucieramy, rozdrabniamy, rozgniatamy w moździerzu, tak aby uzyskać jak najdrobniejsze elementy.

002

Do garnka wlewamy ocet, dodajemy roztarte papryczki i gotujemy, aż zacznie wrzeć. Gotujemy UWAGA! w mieszkaniu wszyscy kichają od ostrości podczas gotowania :)

003

Jako dodatek do różnego rodzaju potraw jest idealny! :)

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianysobota, 13 lipiec 2013 21:18
(0 głosów)

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem