Ryż w sosie z czerwonymi papryczkami chilli - Blog Ale Meksyk!
Ryż w sosie z czerwonymi papryczkami chilli

Ryż w sosie z czerwonymi papryczkami chilli

Jesteś tutaj:Kuchnia meksykańska>Inne>Ryż w sosie z czerwonymi papryczkami chilli

Gdy przygotujecie już buritto, tacos lub jakieś inne meksykańskie danie to warto pomyśleć o dodatku. I tutaj proponujemy Wam ryż w sosie z czerwonych papryczek chilli. Świetny dodatek do tacos, enchiladas czy burritos.

Składniki:

  • 1 1/2 surowego białego ryżu
  • 1 poszatkowana pozbawiona nasionek czerwona papryka chlli
  • 1 szklanka sosu z czerwonych chilli
  • 2 szklanki bulionu z kurczaka
  • 3 ząbki zmiażdzonego wyciśniętego przez praskę czosnku
  • 1/2 małej drobno posiekanej białej cebuli
  • 1 łyżka oliwy

Przygotowanie:

Rozgrzej patelnię i wrzuć na wylaną łyżkę oliwy czosnek, cebulę i czerwoną paprykę. Wszystko smaż na średnim ogniu przez około 1 minutę. Następnie wsyp ryż i smaż aż ryż zacznie lekko brązowieć. Wtedy wlej na patelnię bulion oraz salsę i doprowadź wszystko do wrzenia. Zmniejsz ogień i powoli duś ryż. Wszystko gotuj przez mniej więcej 20 minut pod przykryciem.

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
(0 głosów)

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem