Bulldog Gin i kordiał grapefruitowy - rewelacyjny twist na bazie koktajlu Tom Collins
- Drinki
- Posted by: Łukasz Sawa
- wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę
Giny, jak chyba każdy alkohol, można podzielić na dwie kategorie: te niższej jakości i te lepszej :) Jeśli chodzi o te giny lepszej jakości, to pamiętajcie, że muszą one mieć oznaczenie na butelce London Dry Gin. Są oczywiście giny, które tego oznaczenia nie mają i są smaczne, ale jednak oznaczenie London Dry Gin to jest to, na co powinniście zwracać uwagę w pierwszej kolejności, Przykładem takiego fajnego dżinu jest Bulldog London Dry Gin. Bardzo dobry jakościowo i przyjemny w smaku. Nie trzeba chyba nikomu przypominać, że gin rewelacyjnie komponuje się z różnymi smakami w koktajlach. Bardzo fajnie się miksuje nie tylko z tonikiem, ale również z różnej maści kordiałami, jak na przykład kordiał grapefruitowy z nutą róży. Niesamowita petarda smakowa :)
Składniki:
- 40 ml Bulldog London Dry Gin
- 40 ml kordiał grapefruitowy z różą i czerwonym pieprzem
- 120 ml woda gazowana
Przygotowanie:
Do wysokiej szklanki wypełnionej lodem dodaj wszystkie składniki i delikatnie wymieszaj łyżką barową. Wszystkie składniki mają się połączyć. Pamiętaj, aby nie robić tego zbyt intensywnie, ponieważ była dodana woda gazowana. Po pierwsze może się „wzburzyć”, po drugie można pozbyć się zbyt dużej ilości bąbelków, a tego przecież nie chcemy :)
Na koniec udekoruj plasterkiem grapefruita lub suszonym plasterkiem pomarańczy. Świetnie też pasują zestrugane zesty z cytryny lub pomarańczy.
Na zdrówko.