Bazyliowe shoty kamikaze na bazie tequili - świetny miks smaków - Blog Ale Meksyk!
Bazyliowe shoty kamikaze na bazie tequili - świetny miks smaków

Bazyliowe shoty kamikaze na bazie tequili - świetny miks smaków

Basil-kazee Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Kuchnia meksykańska>Drinki>Bazyliowe shoty kamikaze na bazie tequili - świetny miks smaków

Czy lubię tequilę? Tak, lubię, a najbardziej lubię łączyć ją z różnymi smakami. Tequila jest bardzo wdzięcznym alkoholem, przede wszystkim dlatego, że cudownie łączy się z przeróżnymi smakami. Tym razem nasza propozycja to podanie tequili w postaci shotów „kamikaze” z lekkim posmakiem bazyli. Tak! Dobrze czytacie! Bazyli! Do tego lekka pikanteria jalapeno. Szczerze? Genialny miks smakowy, który z pewnością usatysfakcjonuje niejednego „imprezowicza”.

Ilość: w zależności od wielkości kieliszków – 3-4 szt.
Poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 40 ml tequili srebrnej El Jimador
  • Kilka listków bazylii
  • 40 ml triple sec
  • 20 ml soku z limonki
  • 20 ml syrop cukrowy infuzowany z jalapeno
  • Kostki lodu
  • Crusta z cukru i zestów limonki

Przygotowanie:

Do shakera wrzuć kilka listków bazylii i wygnieć muddlerem (tłuczkiem barowym). Listki muszą uwolnić olejki eteryczne z bazylii. Następnie wrzuć kostki lodu. Wlej odmierzone ilości tequili, likieru pomarańczowego (triple sec), świeżo wyciśnięty sok z limonki i syrop cukrowy. Zamknij shaker i energicznie wstrząsaj przez około 10-15 sekund.

Kieliszki udekoruj crustą z zestami limonki. Zobacz jak przygotować crustę.

Zawartość shakera przelej za pomocą sitka barowego i drugiego gęstego sitka aby pozbyć się pozostałości bazylii. Technika ta nazywa się double strain.

I gotowe :)

tequila basil kazee 1

Inpired by Patryk LeNart z Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn
(1 głos)
Dział: Drinki

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem