Quesadillas - Blog Ale Meksyk!
Quesadillas

Quesadillas

Tortilla kukurydziana lub pszenna z serem.
Ser nakłada się na tortille, którą się składa, a następnie zapieka.  

Chrupiąca quesadilla z kurkami

Quesadilla z kurkami

Tym razem proponujemy Wam kuchnię fusion - quesadilla z kurkami, czyli połączenie smaków meksykańskich z polskimi. Aromatyczne polskie kurki usmażone z cebulką w połączeniu z meksykańskimi tortillami to istne niebo w gębie. Teraz jest najlepszy moment na takie eksperymenty, bo sezon kurkowy w pełni. Korzystajcie! Taka quesadilla idealnie sprawdzi sie w sezonie letnim na spotkaniu ze znajomymi jako przekąska typowo imprezowa. Co więcej przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a przepis na quesadillas kurkami jest bardzo prosty.

Czytaj dalej

Quesadilla z wędzonym łososiem

Quesadilla z wędzonym łososiem

Quesadilla to chyba najprostsze danie, a jednocześnie jedno z najsmaczniejszych. Najlepsze w quesadilli jest to, że można ją komponować na różne sposoby. Można wykorzystać właściwie to co mamy w lodówce - noooo... prawie wszystko :) Tym razem proponujemy Wam przepis na quesadillas z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami. Do tego oczywiście niezastąpiony ser cheddar i świeża kolendra. Nie musimy chyba dodawać, że najlepiej smakuje z guacamole? :)

Czytaj dalej

Pikantna quesadilla z kiełbasą chorizo

Quesadilla z kiełbasą chorizo

Co byście nie użyli do zrobienia quesadillas zapewne będzie smakować, oczywiście chodzi o produkty spożywcze. Tym razem polecamy Wam przepis z kiełbasą chorizo, papryką, kukurydzą, no i oczywiście serem, bez którego żadna quesadilla się nie obejdzie. To właśnie dzięki niemu tortilla i farsz tworzą całość. Pamiętajcie tylko, żeby używać sera cheddar – ogólnie zalecany jest Monterey Jack Cheese, ale w Polsce są niestety problemy z dostępnością.

Czytaj dalej

Quesadilla z pikantnymi krewetkami

Quesadilla z krewetkami

Quesadilla to chyba najbardziej znane meksykańskie danie. W wersji podstawowej to po porostu tortilla z serem, ale tak naprawdę to co włożymy do środka zależy tylko od nas. Najczęściej podawana jest z kurczakiem, chorizo i owocami morza. My właśnie zrobiliśmy z krewetkami, serem cheddar i świeżą kolendrą. Polecamy. Do tego guacamole, salsa pomidorowa lub sour cream. Palce lizać.

Czytaj dalej

Quesadillas z kurczakiem

Quesdillas z kurczakiem

Quesadillas jest jednym z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Jest to połączenie kilku popularnych składników, a samo przygotowanie jest bardzo proste. Wszystkie składniki można dostać w każdym markecie a nawet osiedlowym sklepie spożywczym, dzięki czemu świetnie może się sprawdzić na nieoczekiwaną wizytę przyjaciół :) 

Czytaj dalej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem