Restauracja "U Wieniawy" w Warszawie - polska kuchnia oficerska w najlepszym wydaniu
Dział:
Warszawa
Szampan i ostrygi bez limitów - czyli sunday brunch w restauracji Fusion w Westin Warsaw
Dział:
Warszawa
Najpopularniejsze drinki meksykańskie - kilka super przepisów na bazie tequili
Dział:
Drinki
Drink Tequila Sunrise historia prawdziwa – wersja oryginalna i aktualna
Dział:
Drinki
Podróże kulinarne Roberta Makłowicza z Hotel Bristol Warszawa - smaki Belgii
Dział:
Warszawa
7 przepisów na meksykańskie zupy na każdą porę roku - wersje tradycyjne i nowoczesne
Dział:
Meksyk od kuchni
12 pysznych dań meksykańskich bez mięsa - przepisy wegańskie i wegetariańskie
Dział:
Meksyk od kuchni
7 przepisów na meksykańskie śniadanie z jajkami w roli głównej
Dział:
Śniadanie
Huevos con tortilla - czyli meksykańska jajecznica z dodatkiem tortilli
Dział:
Śniadanie
Prosty i smaczny przepis na tradycyjną francuską zupę cebulową z grzankami z bagietki z serem gruyere
Dział:
Francja
Wybrane przepisy
Pappardelle z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym
Makaron z wędzonym łososiem. Danie szybkie, łatwe i bardzo smaczne. Przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut. Idealne, gdy nie mamy zbyt dużo czasu, a chcemy zjeść coś dobrego. Najlepszym makaronem do tego dania będzie makaron papardelle lub tagiatel...
Czytaj więcej
Tacos de camaron - czyli cudownie pyszne i kolorowe taco z krewet…
Krewetki są jednym z naszych ulubionych dodatków do taco. W Meksyku takie zestawienie nazywa się taco de camarones. Wystarczy odpowiedni miks przypraw i dodatków, żeby danie było mega wypasione. Mamy już taki swój dopracowany miks przypraw, który spr...
Czytaj więcej
Mule w winie porto i salsą
Owoce morza coraz częściej goszczą na polskich stołach. Coraz więcej jest też osób, które sięgają po małże, ostrygi, krewetki czy langustynki. Są niestety też tacy, którzy boją się ich spróbować. A warto. Są nie tylko smaczne, ale także zdrowe... a d...
Czytaj więcej
Agua fresca mango
Robiliśmy już agua frescę z arbuza, ogórka i truskawek. Tym razem padło na soczyste, dojrzałe, żółte mango. Wyszedł nam orzeźwiający, meksykański napój owocowy. Podobnie jak pozostałe bez problemu można zrobić i tę agua frescę samemu w domu. Powstaje...
Czytaj więcej
Tradycyjne nachos z sosem majonezowym smoked chipotle i guacamole
Wiele osób uważa, że nachos to typowo meksykańskie danie, otóż tak nie jest. Nachos to ni mniej, ni więcej jak tylko przekąska z kuchni TEX-MEX, i jedynie pochodzi z północnego Meksyku, dokładnie z Piedras Negras – nieopodal granicy z Teksasem. Sama ...
Czytaj więcej
Kaktus jadalny do zadań specjalnych - czyli sałatka z nopales pro…
Nopales to inaczej opuncja, a opuncja to nic innego jak kaktus jadalny. Na ten temat już kiedyś pisaliśmy. Przeczytajcie o jego zbawiennych właściwościach w artykule Nopal czyli kaktus jadalny - samo zdrowie W Meksyku stanowi podstawę diety. Zwy...
Czytaj więcej