Wybrane przepisy
Drink Paloma - meksykańskie orzeźwienie na bazie tequili i grapef…
Tequila i grapefruit to dwa składniki, które tworzą swoista doskonałość smakowo-aromatyczną. To te składniki, które wbijają się w kubki smakowe i pozostają tam już na stałe. Wystarczy raz i pamięta się do końca życia :) Niewątpliwie jednym z drinków...
Czytaj więcej
Tatar ze śledzia - dobry przepis na każdą okazję
Tatar uwielbiamy dosłownie w każdej postaci. Z polędwicy wołowej, z tuńczyka, z łososia, ze śledzie – każdy zjemy z przyjemnością. Dziś na tapecie znajdzie się właśnie ten ostatni. Jedliśmy naprawdę wiele jego odmian, w wielu smakach. Ten, który dziś...
Czytaj więcej
Cosmopolitan na ostro
Kto powiedział, że cosmopolitan - jeden z najpopularniejszych drinków świata musi być tylko w wersji klasycznej? Dlaczego nie dodać odrobiny pikanterii? W naszym wydaniu głównymi jego składnikami są tequila, sok z limonki, grenadyna i oczywiście taba...
Czytaj więcej
Chrupiąca quesadilla z szarpanym kurczakiem w pikantnym sosie pom…
Hiszpańskie słowo queso, czyli po polsku ser. To od niego wzięła nazwę quesadilla. Jest to smażona tortilla kukurydziana, a w niej zamknięty ser. Jest jeszcze druga odmiana quesadilli, tak zwana combinada. Znaczy to ni mniej, ni więcej, jak ser plus ...
Czytaj więcej
Tequila cassis - drink z meksykańskim charakterem
Tym razem serwujemy Wam przepis na drinka - w końcu Polska to bardzo „rozrywkowy naród” :) To już nie te czasy rodem z PRLu, kiedy to w Polsce spożywało się bardzo duże ilości najzwyklejszej wódki. Obecne czasy wyparły czysty alkohol z polskiej jakby...
Czytaj więcej
Finlandia żurawinowa i shrub porzeczkowy – świetne połączenie let…
Od jakiegoś czasu w topowych cocktail barach bardzo często wykorzystywane są shruby - różne, różniste :) Wiele cenionych lokali prześciga się w połączeniu ich z różnego rodzaju składnikami. Podobnie i ja :) W swoim „barze domowym” lubię od czasu do c...
Czytaj więcej