Wybrane przepisy
Czerwone pesto z suszonych pomidorów
Przygotowanie pesto jest niezmiernie proste – wystarczy zmiksować wszystkie składniki w blenderze. W pesto czerwonym, zwanym również sycylijskim (pesto alla siciliana) główną rolę odgrywają suszone pomidory. Dodatkowo dodajemy orzeszki pini, czosnek ...
Czytaj więcej
Caipirinha
Caipirinha narodowy drink słonecznej Brazylii. Głównym składnikiem jest rum cachaça, my często zastępujemy go rumem bacardi. Drink niezwykle orzeźwiający i smaczny.
Czytaj więcej
Jesienne ciasto z dyni w polewie z białej czekolady
Na jesiennym stole nie może zabraknąć ciasta z dyni. Jest ono idealne na jesienne wieczory, pachnie cynamonem i imbirem. Polecamy szczególnie do gorącej herbaty. To nasze pierwsze spotknie z ciastem z dyni. Z przygotowania zupki dyniowej zostało nam ...
Czytaj więcej
Czarne spaghetti aglio olio z krewetkami
Ostatnio znajomy zapytał nas, co mógłby przygotować na imprezę Halloween. Chodziło o coś co jest proste w przygotowaniu, nie zajmuje wiele czasu, a do tego jest oryginalne. Coś co mogłoby zaskoczyć gości. Myśleliśmy i wymyśliliśmy. Wybraliśmy się do ...
Czytaj więcej
Faszerowane papryki po meksykańsku z sosem orzechowym - czyli chi…
Jedno z najbardziej tradycyjnych meksykańskich dań. Jego historia wiąże się ze zdobyciem przez Meksyk niepodległości (15-16 września) i właśnie na to święto zazwyczaj jest przygotowywane. Ponoć za datę jego powstania uznaje się 1821 rok, kiedy to gen...
Czytaj więcej
Dwa składniki letniego orzeźwienia - wódka limonkowa z tonikiem…
Lekkie, orzeźwiające, pełne smaku i nieskomplikowane... takie właśnie powinny być drinki na letnie upały :) To przecież czas, kiedy włącza się przysłowiowy leń. Jak najmniej wysiłku i zbędnych ruchów :) Taki właśnie jest mega prosty i szybki w przygo...
Czytaj więcej