Wybrane przepisy
Freddo espresso - przepis na grecką kawę mrożoną
Uwielbiamy podróżować, a jeszcze bardziej uwielbiamy inspirować się lokalnymi smakami i dzielić się z Wami poznanymi w podróżach przepisami. Jednym z takich przepisów jest przepis na kawę mrożoną w greckim stylu, czyli freddo espresso. Jest to typowo...
Czytaj więcej
Fajita z polędwicy wieprzowej i frytki z batata - porządny kawałe…
Fajita to danie jednogarnkowe i bardzo proste w przygotowaniu. Wystarczy jedna patelnia z wysokim brzegiem, żeby poradzić sobie z przygotowaniem tego klasyka, rodem z kuchni tex-mex. Dobrze doprawione i smażone paski delikatnej polędwicy wieprzowej, ...
Czytaj więcej
Tropical
Malibu, sok pomarańczowy i likier z grenadyny - gdy to wszystko wymieszamy powsatnie przepyszny drink Tropical.
Czytaj więcej
Sandwich z pastą z tuńczyka i wędzonych papryczek chipotle
Kuchnia meksykańska to nie tylko ta tradycyjna. Dziś w dużej mierze czerpie ona też z kuchni współczesnej i odrobinę zamerykanizowanej. Oprócz tortilli znajdziemy tam też najzwyklejsze tosty. Może i niezdrowe ale od czasu do czasu nikomu przecież nie...
Czytaj więcej
Spaghetti a la carbonara
Spaghetti alla acrbonara to jedno z podstawowych włoskich dań z makaronu. Podstawowym składnikiem jest boczek pokrojony w niedużą kostkę, przysmażony do zrumienienia na oliwie z oliwek. Pozostałe, tradycyjne składniki spaghetti to jajka, oliwa z oliw...
Czytaj więcej
Orzeźwiająca salsa z ananasa, kolendry i soku z limonki
Dodatki do jedzenia są bardzo ważne, w szczególności jeśli chodzi o kuchnię meksykańską. Generalnie końcowy smak zależy tak naprawdę od sosów i sals, które zostają podane do dania. Niektóre salsy mają za zadanie złagodzić ostrość potraw, inne wręcz o...
Czytaj więcej