Wybrane przepisy
Prosta i szybka pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Pasta jajeczna to świetne rozwiązanie na każdą okazję, ale szczególnie na okres wielkanocny i powielkanocny :) No bo kiedy jak nie wtedy jajka smakują najepiej - choć czasem może byc ich przesyt, dlatego trzeba kombinować :) Jak urozmaicimy ich smak...
Czytaj więcej
Tataki z polędwicy wołowej z piklowanym ogórkiem, pomarańczowym a…
Tataki to w kuchni japońskiej sposób obróbki mięsa i ryb. Charakteryzuje się on tym, że mięso poddawane jest obróbce termicznej w bardzo wysokiej temperaturze w dość krótkim czasie i szybko hartowane w niskiej temperaturze, np. w lodzie. Co dzięki te...
Czytaj więcej
Homar z palonym masłem i solą morską - w prostocie siła
Mięso homara, jedno z najwykwintniejszych jakie oferuje nam „wielka woda”. Jest delikatne, lekko słonawe i zarazem słodkawe. Najlepsze mięso homara zawsze pochodzi ze szczypiec, choć i z ogona jest również świetne. Sposobów na przygotowanie homara są...
Czytaj więcej
Jabłko i mango w tortilli z czekoladową posypką
Lubicie szarlotkę? Pewnie lubicie! Mi zawsze najlepiej smakowała szarlotka mojej babci. Ale dlaczego nie spróbować meksykańskiej wariacji na temat szarlotki. Smażone jabłka w połączenu z mango - naprawdę pozytywnie zaskakują. A to wszystko w chrupiąc...
Czytaj więcej
Makaron muszelki z pieczarkami i cukinią w miodowym sosie Jack Da…
Może nie zdajecie sobie z tego sprawy, ale każdy ma w lodówce czy kuchennych szafkach i szufladach prawdziwe skarby. Czasem z zalegających tam produktów można wyczarować naprawdę prawdziwe cuda. Zazwyczaj przekonujemy się o tym w momencie, gdy robimy...
Czytaj więcej
Domowy Baileys w 5 minut - Raz zrobisz nigdy więcej nie kupisz w …
Jasper Newton "Jack" Daniel w swoim życiu popełnił jeden zasadniczy błąd... noooo może dwa. Pierwszy to jak zapomniał kombinacji do swojego sejfu, zdenerwował się i kopną w niego z taką siłą, że biedaczynie się zeszło na powikłania spowodowane zakaże...
Czytaj więcej
Zupa krem z kukurydzy
Nasz przepis na meksykański krem z kukurydzy z pewnościa przypadnie do gustu każdemu kto lubi kukurydzę. Ten krem jest słodki, delikatny i bardzo kremowy. Zupa jest idealna na chłodne jesienne wieczory dzięki imbirowi i chilli, doskonale rozgrzewa i ...
Czytaj więcej
Natilla de nuez - cynamon, wanilia, orzechy
Natilla de nuez to krem cynamonowo-waniliowy z orzechami włoskimi. Jeżeli lubisz pudding to na pewno polubisz ten deser. Możesz go modyfikować zgodnie ze swoimi upodobaniami. Zamiast cynamonu dodać kakao, zamiast orzechów migdały. Przepis poznaliśmy ...
Czytaj więcej
Sałatka z jajkiem i prażoną szynką serrano w dressingu musztardow…
Jest taki utarty stereotyp „jeśli zdrowe to musi być niedobre”. Na szczęście to tylko stereotyp i udowodnimy Wam na przykładzie naszej sałatki, że zdrowe to również i smaczne. Nasza sałatka to skoncentrowana bomba zawierająca cenne witaminy i sole mi...
Czytaj więcej
Cytrusowy koktajl z tequilą
Pomarańcze i truskawki. Bardzo dobre połączenie na karnawałową przekąskę. A do tego parę kropel tequili czyli cytrusowo-truskawkowy koktajl z tequilą. Idealna przekąska na imprezkę. Kolorowa, smaczna i orzeźwiająca! Warto spróbować! Polecamy! ...
Czytaj więcej
Zupa krem z dyni z chrupiącymi maślanymi grzankami
Złota polska jesień nadeszła, a wraz z nią długie, chłodne dni. Aby się rozgrzać proponujemy Wam przepyszny, aromatyczny krem z dyni. Dodatkowo zaostrzyliśmy smak pieprzem cayenne. Do kremu wykorzystaliśmy dynię Hokkaido - najlepszą do tego typu potr...
Czytaj więcej
Jajecznica farmerska w tortilli
Jajecznica farmera w tortilli nazywana również huevos rancheros w tortilli to prawde mówiąc coś w stylu śniadaniowego burrito. Jajecznica w takim wydaniu jest idealna dla ludzi, którzy lubią rozpocząć dzień od lekko pikantnej kuchni. Danie to należy ...
Czytaj więcej