Wybrane przepisy
Łosoś w marynacie smoked chipotle
Proste, pełne niezwykłego smaku danie, idealne na wykwintną kolację. Łosoś w marynacie papryczek smoked chipotle idealnie nadaje się do grillowania. Nasze danie zostało przygotowane w piekarniku. Łosoś wyszedł bardzo soczysty i kruchy, wręcz rozpływa...
Czytaj więcej
Quesadilla z batatem, chorizo i kukurydzą z pikantnym akcentem ja…
Jest kilka składników, bez których kuchnia meksykańska nie potrafi się obejść. Niewątpliwie są nimi tortilla, kiełbasa chorizo, jalapeno. Oczywiście są też inne charakterystyczne meksykańskie produkty, ale dziś "czarujemy" właśnie z tych trzech. Zami...
Czytaj więcej
Ciasto czekoladowe w kubku z kuchenki mikrofalowej
Na naszym rynku produktów typu „wysyp z kubka i zalej" pojawił się tak zwany kubek z ciastem czekoladowym „pieczonym" w kuchence mikrofalowej. Naszym skromnym zdaniem, mając kilka produktów w domu, można uzyskać ten sam efekt, a nawet i nieco lepszy...
Czytaj więcej
Arroz verde czyli zielony ryż po meksykańsku
Zielony ryż po meksykańsku czyli arroz verde to idealny dodatek do bardzo wielu dań z regionu Ameryki środkowej. Idealnie komponuje się z wszelkiego rodzaju rybami, białym mięsem takim jak kurczak, ale również świetnie pasuje jako wypełnienie do buri...
Czytaj więcej
Przepis na pyszne śledzie w occie
Wyobrażacie sobie Wigilię lub Wielkanoc bez śledzi? My nie... W domu rodzinnym najczęściej na stole gościły śledzie w occie. Robił je zawsze tata i zawsze z ogromną ilością cebuli. Wszyscy zawsze ją wyjadali zaraz na początku. Była niezwykle smaczna ...
Czytaj więcej
Burrito z grillowanym kurczakiem i ryżem po meksykańsku
Na temat burrito moglibyśmy pisać bez końca. Przede wszystkim, że bardzo je lubimy za ogromne możliwości eksperymentowania. Za to, że można go podawać z różnym nadzieniem. Z wołowiną, z wieprzowiną, z indykiem lub z kurczakiem. Za to, że świetnie sma...
Czytaj więcej
Finlandia Coconut Fresh Breeze - drink na orzeźwienie
Mocno orzeźwiający, kokosowy z nutą mojito - drink, który z pewnością sprawdzi się na niejednej imprezie. Nie tylko ze względu na smak, ale i na prostotę wykonania. Jak wiadomo na prywatkach i domówkach robienie drinków nie należy do najszczęśliwszyc...
Czytaj więcej
Pappardelle z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym
Makaron z wędzonym łososiem. Danie szybkie, łatwe i bardzo smaczne. Przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut. Idealne, gdy nie mamy zbyt dużo czasu, a chcemy zjeść coś dobrego. Najlepszym makaronem do tego dania będzie makaron papardelle lub tagiatel...
Czytaj więcej
Risotto z kurkami i białym winem
Risotto to włoska klasyka, danie równie popularne jak pizza czy pasta. I równie smaczne. Można je przyrządzić w pół godziny i nie potrzeba do tego szczególnych umiejętności kulinarnych. Tak naprawdę to danie na co dzień, szybkie i łatwe, a do tego mo...
Czytaj więcej
Jesienne muffinki czyli babeczki z pieczonej dyni
Dynia sprawdza się w wielu przepisach, nie tylko tych wytrawnych. Poprzez swój intensywny pomarańczowy kolor i neutralny smak rewelacyjnie sprawdza się także w deserach. Możemy z niej zrobić między innymi puszyste, wilgotne i "mięsiste" muffinki. Sma...
Czytaj więcej
Bazyliowe shoty kamikaze na bazie tequili - świetny miks smaków
Czy lubię tequilę? Tak, lubię, a najbardziej lubię łączyć ją z różnymi smakami. Tequila jest bardzo wdzięcznym alkoholem, przede wszystkim dlatego, że cudownie łączy się z przeróżnymi smakami. Tym razem nasza propozycja to podanie tequili w postaci s...
Czytaj więcej
Sernik o kakaowym spodzie
Sernik to ulubione ciasto większości z nas. Przepisów jest pewnie tyle, ile osób przygotowujących to ciasto. Nasz jest kremowy, delikatny w smaku i na kruchym, kakaowym spodzie zrobionym z kakaowych herbatników. Sekret tkwi w delikatnym połączeniu ws...
Czytaj więcej