Jesteś tutaj:Blog>meksyk - Blog Ale Meksyk!

Wybrane przepisy

Zupy

Zupa pomidorowa z Tampico

Zupa pomidorowa z Tampico

Zupę pomidorową z Tampico poleciła nam pewna bardzo miła osoba zza wielkiej wody (dziękujmy Marcy za przepis!). Zrobiliśmy tę zupę z ogromną przyjemnością jak i z równie dużą przyjemnością i smakiem ją zjedliśmy - co do ostatniej łyżki, w międzyczasi...

Czytaj więcej

Burrito

Burrito z szarpanym kurczakiem i pastą fasolową

Burrito z szarpanym kurczakiem i pastą fasolową

Burrito to danie, które jest chyba najczęściej utożsamiane z kuchnią meksykańską. Tak naprawdę to nie jest typowe danie kuchni meksykańskiej tyko tex-mex. Zaletą burrito jest to, że może być przygotowywane na przeróżne sposoby, a dokładniej z przeróż...

Czytaj więcej

Zupy

Sopa de Azteca

Sopa de Azteca

Sopa de Azteca to tradycyjna zupa meksykańska, którą przygotowywaliśmy na warsztatach kuchni meksykańskiej z Isabel Balderas. Składniki typowo meksykańskie – smażona na oleju tortilla, awokado, pomidory i papryczka chili pasilla. Bardzo interesujący ...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Salsa Macha - przepis na meksykański dodatek do tacos i nie tylko

Salsa Macha - przepis na meksykański dodatek do tacos i nie tylko…

Salsa Macha to jedna z najbardziej klasycznych i bardzo popularnych sals meksykańskich. W Polsce z niewiadomych przyczyn niedoceniana. Może przyczyny należy upatrywać jedynie w dostępności niektórych papryczek wykorzystywanych do jej przygotowania. C...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Włoska kanapka czyli bagietka caprese

Włoska kanapka czyli bagietka caprese

Szukacie pomysłu na dobrą, smaczną kanapkę? Coś dla Was mamy. Pyszna sałatka caprese tym razem w chrupiącej bagietce. Taka kanapka świetnie sprawdza się na śniadanie jak i na szybki lunch. Jest nie tylko zdrowa i smaczna, ale również zaspokaja doznan...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Zapiekane naleśniki z serem, szynką, pieczonymi pomidorami i jajkiem sadzonym

Zapiekane naleśniki z serem, szynką, pieczonymi pomidorami i jajk…

Czasem bywa tak, że robiąc naleśniki zostaje nam ich jeszcze „tona” :) Co z nimi zrobić, kiedy z serem lub z dżemem się przejadły? Można np. przygotować je zapiekane z dobrej jakości szynką, serem, jajkiem sadzonym i zapiekanymi pomidorami :) Takie c...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem