Pomysłów na pavlovą są setki, a może i więcej. Każdy pewnie ma swóją ulubioną. My mamy ich kilka. Jedną z nich jest pavlova z figami i prażonymi płatkami migdałów. W tym wydaniu wszystkie dodatki idealnie do siebie pasują. Sama beza jest krucha zewną...
Czytaj więcejNa naszym rynku produktów typu „wysyp z kubka i zalej" pojawił się tak zwany kubek z ciastem czekoladowym „pieczonym" w kuchence mikrofalowej. Naszym skromnym zdaniem, mając kilka produktów w domu, można uzyskać ten sam efekt, a nawet i nieco lepszy...
Czytaj więcejNie jest to typowe pęczotto, a bardziej wariacja na temat pęczotto, co nie zmienia faktu, że danie jest naprawdę świetne i pożywne. Pęczak, tak bardzo niedoceniany przez wiele osób, przez nas osobiście jest wręcz uwielbiany. Jego konsystencja i struk...
Czytaj więcejTataki to w kuchni japońskiej sposób obróbki mięsa i ryb. Charakteryzuje się on tym, że mięso poddawane jest obróbce termicznej w bardzo wysokiej temperaturze w dość krótkim czasie i szybko hartowane w niskiej temperaturze, np. w lodzie. Co dzięki te...
Czytaj więcejZielony ryż po meksykańsku czyli arroz verde to idealny dodatek do bardzo wielu dań z regionu Ameryki środkowej. Idealnie komponuje się z wszelkiego rodzaju rybami, białym mięsem takim jak kurczak, ale również świetnie pasuje jako wypełnienie do burr...
Czytaj więcejTosty to sposób na szybką przekąskę. Przygotowanie ich nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Wystarczy kilka kromek pieczywa tostowego oraz parę dodatków do wypełnienia i mamy smaczny sandwich, który można zrobić na szybko po pracy, jak i na ...
Czytaj więcej