Wybrane przepisy
Zupa krem z dyni z chrupiącymi maślanymi grzankami
Złota polska jesień nadeszła, a wraz z nią długie, chłodne dni. Aby się rozgrzać proponujemy Wam przepyszny, aromatyczny krem z dyni. Dodatkowo zaostrzyliśmy smak pieprzem cayenne. Do kremu wykorzystaliśmy dynię Hokkaido - najlepszą do tego typu potr...
Czytaj więcej
Sałata z grillowanym indykiem, melonem i awokado
Sałatka to zawsze dobry pomysł na obiad, szczególnie gdy zbliża się lato. No bo przecież większość z nas stara się wtedy pozbyć paru zbędnych, niechcianych kilogramów. Ponieważ sezon letni zbliża się nieubłaganie, podrzucamy Wam przepis na szybką i s...
Czytaj więcej
Burrito z quinoa, smażoną chorizo i pieczoną dynią
Dziś będzie trochę zdrowo, trochę jesiennie i trochę po meksykańsku. Zdrowo za sprawą quinoa, jesiennie za sprawą pieczonej dyni, a po meksykańsku, bo przygotujemy meksykańską klasykę, czyli burrito. Wydawałoby się, że połączenie niemożliwe. A jednak...
Czytaj więcej
Homar z palonym masłem i solą morską - w prostocie siła
Mięso homara, jedno z najwykwintniejszych jakie oferuje nam „wielka woda”. Jest delikatne, lekko słonawe i zarazem słodkawe. Najlepsze mięso homara zawsze pochodzi ze szczypiec, choć i z ogona jest również świetne. Sposobów na przygotowanie homara są...
Czytaj więcej
Idealny grzaniec z cydru i Winter Jack Daniel's
Od pewnego czasu zapanowała w Polsce moda na cydr. Jeszcze nie tak dawno był dla wielu z nas zupełnie nieznany i niedostępny, w chwili obecnej można go znaleźć praktycznie wszędzie. Produkowany jest zarówno przez duże koncerny jak i małe, przydomowe...
Czytaj więcej
Klasyczne ptysie z bitą śmietaną
Czy jest ktoś, kto nie lubi ptysiów? Wątpię. Uwielbiają je nie tylko dzieci. Przepadają za nimi również dorośli. Są idealnym dodatkiem do kawy czy herbaty. Co ważne ciasto ptysiowe (tzw. parzone), z którego robi się ptysie, jest bardzo łatwe i dość s...
Czytaj więcej