Wybrane przepisy
Przepis na babeczki limonkowo-maślane z borówkami – szybkie i łat…
Niesamowicie mięciutkie i puszyste muffiny z jagodami lub borówkami amerykańskimi (niepotrzebne skreślić :D) z delikatną nutą limonki i masła. Nie trzeba chyba nikomu specjalnie wyjaśniać, że jagody świetnie komponują się ze słodkim? :) Połączenie ty...
Czytaj więcej
Zupa krem z mrożonego groszku
Zima co prawda w pełni, ale nie oznacza to, że musimy rezygnować z warzyw. Mrożonki sprawdzą się tutaj idealnie a najbardziej groszek, który po rozmrożeniu nie traci swoich walorów, a jesli traci to bardzo znikomo. Dlatego polecamy przepis na krem z ...
Czytaj więcej
Meksykańska zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Ziemniaki i mięso na sposób meksykański. Mamy dla was przepis na casserole - czyli ziemniaczaną zapiekankę. Aby ją przygotować potrzebujemy żaroodpornego naczynia, w którym będziemy mogli zapiekać nasze danie. Do tego ziemniaki, mięsko, pomidory i pa...
Czytaj więcej
Prosta i szybka pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Pasta jajeczna to świetne rozwiązanie na każdą okazję, ale szczególnie na okres wielkanocny i powielkanocny :) No bo kiedy jak nie wtedy jajka smakują najepiej - choć czasem może byc ich przesyt, dlatego trzeba kombinować :) Jak urozmaicimy ich smak...
Czytaj więcej
Grillowana kukurydza po meksykańsku
Najlepszy okres na grillowanie właściwie już za nami. Na kolejny musimy czekać cały rok. Na szczęście pora na grillowaną kukurydzę zawsze jest dobra. Możemy ją robić również w warunkach domowych na zwykłej grillowej patelni lub grillu elektrycznym. O...
Czytaj więcej
Rollsy z tortilli ze szpinakiem - pomysł na imprezę
Tortilla dobrze komponuje się nie tylko z fasolą i papryczkami. Bardzo smaczna jest także ze szpinakiem. Tym razem proponujemy wam tortille ze szpinakiem przygotowanym na masełku, z czosnkiem i gałką muszkatołową - idealne danie na imprezę. Bardzo ła...
Czytaj więcej
Autentyczne meksykańskie guacamole
Ta klasyczna salsa guacamole jest wyjątkowym dodatkiem do prawie każdego meksykańskiego posiłku. Może być również stosowana do przekąsek takich jak tacos, frytki a nawet chipsy.
Czytaj więcej
Boca Negra
Boca Negra, czyli Czarne Usta – meksykański, emocjonujący deser miłosny dla wielbicieli mocnych wrażeń... Czekolada i papryczki chilli - to połączenie sprawi, że pokochacie ten deser. Pamiętajcie jednak, że jeżeli nie lubicie ostrych potraw to ograni...
Czytaj więcej
Frytki z batatów pieczone w piekarniku – słodki ziemniak w pyszny…
Część z Was zapewne nie zdaje sobie sprawy, ale batat inaczej zwany słodkim ziemniakiem swe korzenie ma w Meksyku. To z tego kraju się wywodzi, a resztę świata zawojował poprzez hiszpańską konkwistę. Jak świat długi i szeroki, znany i podawany jest w...
Czytaj więcej
Lody arbuzowe z tequilą
Robiliście kiedyś lody w domu. Jeśli nie to spróbujcie. To jest naprawdę proste, tak proste, że aż wstyd przynajmniej raz nie spróbować. Tym razem bohaterem będzie arbuz. Pyszny i zdrowy. Witamin może nie ma arbuz za wiele ale za to zawiera bardzo ma...
Czytaj więcej
Pico de pepino - ogórkowa salsa niemalże do wszystkiego
Jest salsa pico de gallo, ale czy znacie salsę pico de pepino? Świetny dodatek nie tylko do taco, ale przede wszystkich do dań z grilla i owoców morza. Mnóstwo świeżości w smaku i zapachu. Drobniutko pokrojony w kosteczkę świeży ogórek, papryczka jal...
Czytaj więcej
Pomarańczowa marynata do pijanego kurczaka
Przepisów na marynaty do mięs są tysiące, ale jednak nasze ostatnie odkrycie bije chyba wszystkie rekordy smakowe :) Jej mega cytrusowy smak i odrobina whiskey jest świetną odpowiedzią na grillowe eksperymenty. Przygotowaliśmy ją do genialnej kanapki...
Czytaj więcej